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香 港 人 嗜 食 貝 殼 類 海 產，亦 難 以 改 變 進 食 未 熟 透 海 產 的 習 慣 ， 故 極 容 易 感 染 肝 炎 ， 今 年 首 八 個 月 有 四 百 多 人 感 染 甲 型 肝 炎 ， 九 七 至 九 九 年 的 三 年 內 有 近 一 千 五 百 宗 個 案 。 香

防腐劑可致敏感哮喘香 港 近 日 發 現 愈 來 愈 多 街 市 肉 類 出 售 的 牛 肉 及 豬 肉 ， 被 不 法 商 人 加 添 名 為 保 鮮 粉 的 防 腐 劑 ， 令 肉 質 表 面 看 起 來 較 鮮 豔 及 有 光 澤 ， 令 人 誤 以 為 鮮 肉 ， 這 些 加 料 肉

共300多家禽檔被警告 港 自 然 護 理 署 已 於 28/10 日 公 布 ， 首 輪 在 曾 發 現 有 禽 流 感 病 毒 的 元 朗 雞 場 測 試 的 三 百 多 個 雞 隻 樣 本 中 ， 並 無 發 現 有 禽 流 感 病 毒 ； 至 於 來 自 其 他 農 場 的 二 百 二

過 去 三 年 ， 香 港 蔬 菜 統 營 處 轄 下 的 長 沙 灣 批 發 市 場 共 處 理 一 萬 零 九 百 三 十 四 公 噸 未 能 售 出 的 蔬 菜 ， 需 花 費 一 百 二 十 多 萬 元 處 理 。 環 境 保 護 署 即 將 試 驗 新 的 堆 肥 技 術 ， 利 用

近 期 流 行 的 彩 色 隱 形 眼 鏡 鏡 片 令 日 眾 愛 好 新 潮 人 士 趨 之 若 鶩 ， 這 種 彩 色 鏡 片 雖 然 價 錢 便 宜 、 顏 色 更 多 樣 化 ， 但 是 即 使 只 使 用 一 次 也 會 對 眼 睛 造 成 極 大 傷 害 。

香 港 塱 原 尤 於環 保 署 否 決 九 鐵 原 方 案 穿 越 塱 原 土 地 興 建 落 馬 洲 支 線 ﹐ 令 該 地 居 民 賣 地 不 成 ﹐見 財 化 水 ﹐ 事 件 愈 鬧 愈 僵 。 有 鄉 民 揚 言 即 使 九 鐵 不 再 要 這 土 地 ﹐ 他 們 留 作 耕 田 也

年 尾 開 始 的 流 感 高 峰 期 將 至 ﹐ 香 港 衛 生 署 發 言 人 表 示 ﹐ 鑑 於 長 者 抵 抗 力 較 差 ﹐ 一 旦 染 上 流 感 ﹐ 未 必 能 抵 受 因 而 出 現 的 併 發 症 ﹐ 加 上 院 舍 的 居 住 環 境 密 集 ﹐ 流 感 容 易 傳 染 ﹐

據 一 項 最 新 統 計﹐香 港 年 輕 人 的 近 視 人 口 達 七 成 ﹐ 而 且 有 隨 年 齡 增 長 而 愈 深 近 視 的 趨 勢 。香 港 理 工 大 學 眼 科 視 光 學 及 放 射 學 學 系 助 理 教 授 林 小 燕 表 示 ﹐ 香 港 十 七 至 四 十 歲