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端午節將至，你打算吃幾顆粽子？保健營養系主任劉珍芳分享，她也會吃粽子應景，尤其特愛鹹粽，但絕不會一人獨享，最健康的吃法是搭配2道蔬菜，解膩又能補充膳食纖維；餐後再吃奇異果、鳳梨等富含酵素的水果，就能遠離腹脹的不舒服。一顆粽子熱量600大卡　食材難消化劉珍芳觀察發現，市售粽子種類五花八門，

每到端午節，中國人習慣吃粽子應景，但你可知道粽子熱量有多高嗎？粽子有分南北，有人喜歡吃北部粽，有的人則偏愛南部粽。營養師高欣農分析，南北部粽子其實熱量差不多，吃一顆約500大卡，要慢跑8公里才能完全消耗。一顆粽子約500大卡營養師高欣農指出，坊間南北粽的料理烹調不同，但熱量差不多。北部粽

到了端午節，總要吃吃粽子、應景一下。但民眾千萬別以為吃紫米粽、五穀粽等養生粽，就能大吃特吃，過於放「粽」。營養師張益堯表示，粽子多由糯米製作而成，吃太多糯米，不只容易胃酸過多、消化不良，血糖也會快速攀升，像紫米粽，雖然含有花青素，但紫米也是糯米，攝取過量，一樣也會出現這些問題。吃太多紫米粽、五穀

肉粽香噴噴的，讓人一口接著一口，還有甜粽、冰粽等各種粽子推層出新，小小的一顆好入口，最適合飯後當點心！不過，醫師提醒，粽子不論甜鹹熱量都很高，鹽分、糖分含量也不低，吃過量不只肚子不舒服，還有可能引起代謝症候群。5項指標　符合3項即為代謝症候群家庭醫學科主治醫師陳昱竹表示，代謝症候群可說是

綜藝大哥豬哥亮不幸病逝，引起很多人更加重視大腸癌！根據研究發現，每天超過30公克加工肉品，大腸癌風險增加54％。專家指出，30公克加工肉品相當於半根香腸、一片火腿；若是早餐吃火腿蛋吐司、午餐吃培根義大利麵，就算過量攝取加工肉品。大腸癌佔國人癌症發生率首位根據2014年十大癌症發生統計，大

想要身體健康，每天至少要吃五蔬果，甚至成年女性應該要七蔬果，男性要有九蔬果；但是，心臟科醫師發現，很多人每天都未必吃得到五蔬果，而且還經常是搞不清楚是要三蔬二果，往往是吃很多水果，或是喝綜合果汁，就以為有吃到五蔬果，導致過於肥胖而引起代謝症候群病況。有人將南瓜當成蔬菜心臟科醫師王德和表示，雖

現代人多晚婚，以致懷孕生子機率大幅下降，雖然目前已有不孕症治療有助於受孕；不過，想要生下健康寶寶，孕媽咪也得要健康吃。所謂一人吃兩人補，準媽咪該吃些什麼呢？專家建議，想要順利受孕，除了維持標準體重之外，均衡飲食是最重要的，尤其是鈣質、鐵質、葉酸、維生素及礦物質都應該要足夠。想懷孕首要維持標準