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老輩人總認為「感冒不能吃甜」，認為甜食會生痰，會越咳越兇；但中醫師表示，「感冒不能吃甜」是不正確迷思，咳嗽的原因很多，感冒只是其中之一，而感冒的過程有不同階段，病症表現會有變化，中醫辨證論治有相對應的思維。因此「感冒不能吃甜」可能是過於附會簡化的推論。止咳糖漿和中藥枇杷膏都甜　卻能緩解咳嗽

耶誕節慶祝大餐中，首選食物就是最應景的火雞！營養師指出，火雞肉具有一高三低的優點，高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、低熱量，可說是「禽肉中最優質」。白肉油脂少　對人體較健康醫院營養師黃淑惠指出，肉類是攝取蛋白質的主要食物來源，可簡單分為紅肉、白肉，其中白肉的油脂較少，對人體來說相對比較健康，而

民間習俗中流存冬至一定要吃湯圓才算過冬節，現代人注重養生，吃湯圓時也相當注重熱量。營養師梁筠庭提醒，有痛風、糖尿病、高血壓、腎病、腸胃道問題的民眾，吃湯圓時應注意別過量，此外吞嚥困難的老人家、小孩應格外小心避免噎到。4顆大湯圓＝1碗飯一碗飯約280大卡，梁筠庭指出，4顆包餡的大湯圓、30~4

辦公室每到了下午3、4點是吃下午茶時間！下午茶儼然是上班族忙碌生活中的小解脫。現在正值冬天，活動量不僅大幅降低，對於久坐不動的上班族而言，體重飆升自然不在話下。而上班族的下午茶究竟該如何選擇，才能既不發胖，又能創造飽滿的工作能量呢？這樣喝營養又健康　黑糖老薑豆漿去寒助舒壓不少女性都有手腳

糖尿病患冬至吃湯圓淺嘗則止每逢冬至，大家立即想到的就是祭祖、吃湯圓，象徵著一家圓滿團圓、添歲數的大日子。但湯圓由升糖指數偏高的糯米製成，糖尿病友到底該怎麼吃才安心？醫院營養師在糖尿病病友會中發揮創意，教作高纖蔬果養生鹹湯圓，讓大家安心健康吃湯圓，美味不打折。吃湯圓要淺嘗則止黃金環表示，血糖高

一般健康檢查主要檢測空腹血糖值，讓許多人以為只要降低空腹血糖就能高枕無憂。然而人處於飯後的時間比空腹長，更需要注意飯後血糖。1名70多歲的阿公空腹血糖未超標，糖化血色素卻一直降不下來，原來阿公雖然減少飯量，飯後卻吃好幾種水果，導致飯後血糖飆高。調整後配合藥物治療，血糖才穩定控制。高血糖影響胰

各外食人士應特別注意，因各地方各城市或不同食肆，普遍飲食業的從業員在處理食物方面也有意識不足之處，故應該留意食肆在食物方面的衛生。為保障外食民眾之飲食衛生安全，在便當店、快餐店、自助餐飲店等，抽驗自製便當及餐盒共58件，並抽查餐飲店內販售之冷泡茶等飲料10件及免費提供飲品4件，檢驗大腸桿菌、

溫度驟降，加上冷氣團來襲，不少民眾除了禦寒保暖外，更少不了一碗熱湯暖胃。大多數人普遍在冬季愛進補，藉由食療達到調養身體、增強體魄，因此大啖羊腩煲、火窩、敦湯、薑母鴨、麻油雞亦是家常；而營養師提醒，若是補過頭，反而容易造成身體傷害！燉煮時間長　易產生普林引痛風一名45歲患有糖尿病的中年婦人