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七夕情人節即將來臨，最被看好的情人節禮物應該就是巧克力了，巧克力是由可可豆做的，而且還會添加很多其他的成分，為了好吃，更是會加很多糖，即使是黑巧克力，也會有糖；所以，營養師建議，要吃巧克力也應適可而止，而且有糖尿病與腎臟病者就應忌口！市售巧克力都含有精緻糖巧克力是由可可豆先製成可可汁，可可汁

夏天是水果盛產的季節，西瓜、芒果、荔枝、鳳梨、百香果等紛紛出籠，炎炎夏日來盤色彩繽紛、香甜多汁的水果拼盤是不少人的心頭好，總是讓人一口接一口，意猶未盡！但是，糖尿病患與糖尿病高風險族群請注意，現在大部分的水果甜度都過高，若不小心攝取過量，容易造成血糖上升問題。水果甜度高

入夏之後，氣溫就居高不下，稍一不慎，就可能中暑了！中醫師並指出，很多人喜歡在大熱天喝冰水，致使體內熱排不出去，也很容易中暑。進出冷氣房忽冷忽熱也易中暑謝明憲表示，現代人多在辦公室工作，也有冷氣，但是中午去吃中餐時，一進一出，毛孔遇熱張開，一遇冷又收縮，就很容易因此而有中暑現象，不但會頭重頭悶

中醫門診裡，有不少爸爸們因為經常便秘看診，醫師進一步詢問，竟然發現好多爸爸們因為愛吃肉而便秘，甚至還會自行去灌腸來解決便秘問題，不但會買灌腸用的浣腸藥，更有人是直接用熱水灌到直腸。愛吃肉又囫圇吞棗　易使腸胃功能異常會造成便秘除了飲食之外，和生活習慣也有很大的關係；尤其是中年男性，為了挑起一家

根據流行病學調查顯示，約30％人有睡眠障礙問題，工時長、用腦過度、夜生活豐富、酗酒過量，睡不好導致偏頭痛、精神不濟都是常見的狀況，睡眠是人體的基本生理需求，睡眠期間也牽涉到很多身體系統，如呼吸道、精神及神經系統，許多器官也都在睡眠期間努力代謝工作。口服褪黑激素　頭暈、嗜睡副作用褪黑激素是腦內

很多人喜歡吃甜食，甜蜜蜜的就有幸福感；然而，甜食吃多了，不但容易有慢性病，甚至還會影響膚質，肌膚容易老化且出現皺紋。所以，最好是盡量少吃甜食，而若是真的很想吃甜食，營養師則是建議，可以選擇低升糖指數(低GI)水果當甜食吃。吃甜食容易使血糖升高吃甜食不只是會胖，甚至還會罹患慢性病，整個人就顯老

很多地方也有實施為新生兒開始施打B型肝炎疫苗之後，孩童罹患肝炎的情況已不常見；但是，也偶爾會有猛爆性肝炎的病例出現。日前就有一名中學生，因為飲食不節，感染到A型肝炎，就發生猛爆性肝炎，差點沒命！愛吃生魚片惹禍收治這名中學生的開業醫小兒科醫師盧英仁表示，這名中學生喜歡吃生魚片，但是卻因此而感染

選擇吃素的朋友可能都有不同初衷，如為了宗教信仰、健康因素、保護環境等，更有許多人都將吃素與健康聯想在一起，但吃素食真的就會比較健康嗎？其實，有些素食經過烹調後，反而營養素都流失了；因此，即使是素食者，還是要注意飲食均衡，才是真正的健康法則。過度烹調加工　素食也不見得健康張益堯營養師指出，加工