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糖尿病患者除了要懂得按時服藥，且要配合飲食來控制血糖，只要懂得幾個方法，就能讓飲食控制更順暢；林款帶，糖尿病照護中心院長指出，臨床上就有患者罹患第二型糖尿病2年多，血糖起伏大，就是因為飲食控制做不好，總是因為肚子太餓而破功。從飲食質和量下手　有效控制血糖糖尿病患者要怎麼控制飲食？關鍵就在

本港糖尿病人數不斷上升 糖尿病是本港主要的慢性疾病。現時香港約有70萬人患有糖尿病，平均每十人當中就有一名是糖尿病患者。 相信與港人的不良飲食習慣、肥胖及缺乏運動有關。 國際糖尿病聯盟估計，至2030年香港將有高達92萬糖尿病患者。 糖尿病慢性併發症

Jenny從事文職工作已一段時間，由早到晚都要對著一大堆檔案，唯一的愛好就是跟朋友品嚐不同的美食，喜歡工作時喝奶茶或咖啡，可是日子久了，Jenny發現自己容易疲倦，健康明顯變差，懷疑自己出了毛病，可是檢查身體卻找不出問題，後來幾經轉折才驗出患上輕微的糖尿病。

全球大約有2億 8千5百萬成人患有糖尿病。國際糖尿病聯盟預計，至2030年，全球糖尿病患者人數將上升至4億 3千8百萬。在2010年，預計約有 400萬名 20至79歲人士將死於糖尿病及其併發症。在糖尿病患者中，約 50%的患者會死於心血管疾病（註1），超過 8%的患者會死於腎臟疾病（註2）。

糖尿病是一組極為常見的代謝內分泌病，多為原發性，有遺傳傾向，其基本發病之原理為絕對或相對的胰島素分泌不足，致引起一系列的代謝的紊亂。有統計顯示，香港約有三十萬人染有糖尿病，它與冠心病和癌腫成為影響香港人健康的三大主因。 肥瘦體形患不同類型 糖尿病可分二型：

其 實 ， 尿 中 有 糖 的 人 不 一 定 就 是 糖 尿 病 ， 糖 尿 病 人 的 尿 中 也 不 一 定 就 有 糖 。 換 言 之 ， 糖 尿 病 的 “ 證 人 ” 並 非 尿 糖 ， 而 是 血 糖 。 血 糖 又 可 分 為 空 腹 血 糖 、 餐 後 血 糖 與 1

糖 尿 病 是 目 前 越 來 越 常 見 的 慢 性 病 之 一 ， 它 所 造 成 的 併 發 症 也 造 成 極 大 的 醫 療 支 出 ， 所 以 它 的 預 防 及 治 療 可 說 是 當 務 之 急 。 糖 尿 病 如 果 單 以 節 制 飲 食 ， 適 當 運 動 和 改 變 生

葡 萄 糖 耐 受 不 良 顧 名 思 義 ， 就 是 對 葡 萄 糖 的 忍 受 能 力 降 低 的 意 思 ， 也 就 是 若 給 予 葡 萄 糖 很 容 易 讓 血 糖 昇 高 。 這 些 人 是 指 介 於 正 常 人 和 糖 尿 病 患 中 間 的 人 ， 也 就 是 血 糖 雖 高