食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

健康- 檔案室

港未有吃牛致瘋牛症個

香 港 衛 生 署 證 實 香 港 今 年 共 有 三 宗 克 雅 二 氏 症 個 案 , 其 中 一 人 上 月 於 北 區 醫 院 死 亡 , 初 步 證 實 是 典 型 的 克 雅 二 氏 症 , 並 非 因 進 食 牛 肉 而 感 染 的 瘋 牛 症 , 而 另 外 兩 名 同 樣 患 有 典 型 克 雅 二 氏 症 的 女 病 人 仍 然 在 醫 院 留 院。

食 物 環 境 衛 生 署 強 調 , 香 港 食 用 的 活 牛 全 來 自 國 內 , 中 國 並 非 瘋 牛 症 疫 區 , 入 口 活 牛 來 自 國 家 檢 疫 局 認 可 的 合 格 農 場 。 而 當 局 強 調 現 時 香 港 仍 未 發 現 有 非 典 型 克 雅 二 氏 症 , 即 俗 稱 瘋 牛 症 的 個 案 , 市 民 毋 須 過 分 擔 心 。

症分典型與非典型

克 雅 二 氏 症 是 因 為 患 者 腦 部 出 現 變 異 蛋 , 令 腦 組 織 呈 海 綿 狀 及 死 亡 。 該 症 主 要 分 為 典 型 與 非 典 型 兩 種 , 前 者 主 要 由 遺 傳 、 自 發 性 病 發 , 而 後 者 則 相 信 由 動 物 如 牛 隻 傳 染 , 但 至 今 醫 學 界 未 確 定 病 人 的 感 染 途 徑 。

 

綜合報道

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港民或需為醫療供款

香 港 醫 學 界 消 息 稱 , 醫 療 改 革 報 告 建 議 強 制 性 全 民 醫 療 供 款 , 從 市 民 月 薪 中 扣 除 某 個 百 分 比 , 由 四 十 歲 一 直 供 款 至 六 十 五 歲 , 並 設 立 基 金 以 確 保 長 期 病 患 者 及 有 經 濟 困 難 人 士 都 能 享 用 醫 療 服 務 。 以 月 薪 一 萬 元 為 例 , 若 每 月 供 百 分 之 二 , 即 二 百 元 , 以 年 利 率 四 厘 七 五 計 算 , 至 六 十 五 歲 時 , 若 期 間 未 曾 用 過 該 筆 款 項 , 屆 時 積 蓄 可 達 十 一 萬 元 , 可 作 為 退 休 後 的 醫 療 開 支 , 但 醫 學 界 擔 心 這 筆 款 項 不 足 以 應 付 所 需 。

香 港 生 福 利 局 局 長 楊 永 強 表 示 , 將 推 出 的 醫 療 改 革 綠 皮 書 , 將 涵 蓋 醫 療 制 度 改 革 、 服 務 保 證 及 投 訴 制 度 , 以 及 醫 療 融 資 三 大 範 疇 , 諮 詢 期 三 個 月 , 他 強 調 當 局 會 廣 泛 收 集 意 見 , 不 會 在 短 期 內 推 行 。


綜合報道

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港發現致命創傷弧菌

香 港 瑪 嘉 烈 醫 院 發 現 , 一 種 可 在 一 天 內 殺 死 人 的 恐 怖 食 肉 菌 本 港 市 民 近 年 感 染 的 個 案 有 上 升 跡 象 ,這 種 名 為 創 傷 弧 菌 ( Vibrio vulnificus ) 屬 較 罕 見 的 食 肉 菌 , 近 年 因 感 染 後 病 發 及 死 亡 個 案 明 顯 較 以 往 為 多 , 以 瑪 嘉 烈 醫 院 為 例 , 過 去 七 年 共 治 療 過 十 宗 個 案 , 大 部 分 在 九 八 及 九 九 年 發 生 , 三 人 死 亡 。

由 於 這 種 食 肉 菌 主 要 寄 生 在 海 產 及 海 水 , 經 常 接 觸 海 產 的 漁 民 、 主 婦 及 抵 抗 力 較 低 人 士 , 如 有 傷 口 應 避 免 直 接 接 觸 海 水 及 海 產 , 市 民 也 需 煮 熟 海 產 才 進 食 。

 

綜合報道

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港將售老人癡呆新藥

英 國 布 里 斯 托 爾 大 學 一 項 針 對 來 自 歐 洲 及 加 拿 大 六 百 五 十 三 名 患 有 輕 微 至 中 度 老 人 癡 呆 症 病 人 研 究 , 發 現 服 用 galantamine 病 人 的 認 知 功 能 有 顯 著 改 善,及 可 減 慢 記 憶 力 衰 退 的 速 度 。 galantamine 的 功 效 較 其 他 藥 物 優 勝 , 目 前 已 有 藥 廠 在 港 進 行 申 請 註 冊 程 序 , 於 半 年 至 九 個 月 後 可 出 售 。

 

綜合報道

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香港門診症日增

患腫瘤病求診增17%

香 港 醫 管 局 文 件 指 出 , 專 科 門 診 的 首 次 求 診 及 覆 診 人 數 繼 續 增 加 , 其 中 負 責 醫 治 癌 症 的 腫 瘤 科 , 首 次 求 診 人 數 增 幅 較 去 年 增 加 一 成 七 。 腫 瘤 科 今 年 四 至 九 月 約 有 七 千 七 百 宗 新 症 , 平 均 每 月 約 有 一 千 三 百 宗 。 文 件 顯 示 , 香 港 公 立 醫 院 專 科 門 診 病 人 求 診 人 數 去 年 達 五 百 四 十 八 萬 人 次 , 今 年 四 至 九 月 已 達 到 二 百 八 十 六 萬 人 次 。

若 今 年 四 至 九 月 與 去 年 同 期 比 較 , 門 診 病 人 約 有 百 分 之 五 點 七 的 增 幅 。 眼 科 仍 然 是 求 診 人 數 增 幅 最 多 , 達 到 百 分 之 十 點 八 ,今 年 每 月 平 均 約 有 一 萬 八 千 多 個 新 症 ; 其 次 為 精 神 科,今 年 四 至 九 月 亦 有 二 十 二 萬 人 求 診 , 每 月 平 均 新 症 達 二 千 一 百 多 個 病 人 。


綜合報道

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港改革醫護制行強制供款

香 港 政 府 于 十 二 月 十 二 日 公 布 題 為 《 你 我 齊 參 與 健 康 伴 我 行 》 的 諮 詢 文 件 , 提 出 改 革 路 向 和 改 善 現 行 制 度 的 建 議 ; 以 及 簡 介 推 行 各 項 建 議 的 實 施 機 制 。 在 文 件 中 , 政 府 根 據 香 港 醫 療 服 務 架 構 三 個 主 要 環 節 提 出 建 議 - - 醫 護 服 務 、 質 素 保 證 和 醫 護 服 務 的 經 費 來 源 。

市民將需用者自負

在 談 及 醫 療 融 資 時 , 楊 醫 生 指 出 , 香 港 市 民 使 用 的 醫 院 服 務 , 約 有 百 分 之 九 十 四 是 由 公 營 醫 護 機 構 提 供 的 。 單 靠 服 務 收 費 , 只 能 應 付 醫 管 局 約 百 分 之 二 點 五 的 經 常 營 運 開 支 。 在 二 ○ ○ ○ 至 ○ 一 年 度 , 公 營 醫 護 服 務 的 經 常 開 支 多 達 308 億 元 , 已 佔 經 常 公 共 開 支 總 額 的 百 分 之 十 四 點 七 。

他 說 : 「 由 於 人 口 增 長 和 老 化 、 科 技 日 新 月 異 及 市 民 的 要 求 日 漸 提 升 , 我 們 預 計 , 香 港 的 醫 療 成 本 將 會 不 斷 上 漲 。 若 公 營 醫 護 制 度 不 能 長 期 提 供 足 夠 資 源 , 依 賴 這 些 機 構 提 供 服 務 的 低 收 入 人 士 便 會 受 到 最 大 的 影 響 。 」 「 為 了 維 持 我 們 一 視 同 仁 、 收 費 合 宜 的 優 點 , 以 及 確 保 有 足 夠 資 源 應 付 長 期 開 支 , 我 們 建 議 採 用 一 個 三 管 齊 下 的 方 式 處 理 這 個 課 題 。 」

檢討公營收費制度防濫用

首 先 是 減 輕 成 本 、 提 高 生 產 力 。 政 府 將 會 繼 續 在 公 營 醫 護 機 構 內 厲 行 成 本 控 制 措 施 , 以 減 低 整 體 成 本 上 升 速 度 , 並 重 新 考 慮 如 何 將 公 帑 投 放 在 最 有 需 要 的 地 方 。 其 次 , 政 府 建 議 檢 討 現 時 公 營 醫 護 服 務 的 收 費 制 度 , 以 求 減 低 誤 用 和 濫 用 情 況 , 藉 以 控 制 成 本 。

議設頤康保障戶口

此 外 , 政 府 建 議 設 立 個 人 的 頤 康 保 障 戶 口 , 以 協 助 病 人 在 退 休 後 支 付 其 個 人 醫 療 服 務 開 支 。 這 項 計 劃 具 備 以 下 特 點 :

( 一 ) 這 是 一 個 為 供 款 人 和 其 配 偶 使 用 的 儲 蓄 戶 口 。 市 民 從 四 十 歲 開 始 , 每 月 須 把 百 分 之 一 至 二 的 收 入 存 入 戶 口 , 直 至 六 十 四 歲 為 止 ;

( 二 ) 戶 口 內 存 款 在 一 般 情 況 下 , 只 能 於 供 款 人 年 滿 六 十 五 歲 後 才 可 提 取 。 屆 時 , 市 民 或 其 配 偶 可 從 戶 口 提 取 相 當 於 公 營 醫 護 服 務 收 費 的 款 項 , 支 付 醫 療 及 牙 科 醫 療 服 務 費 用 , 或 購 買 醫 療 及 牙 科 保 險 ; 以 及

( 三 ) 如 供 款 人 去 世 , 戶 口 的 結 餘 將 轉 交 遺 屬 。 楊 醫 生 預 期 , 有 少 數 市 民 除 醫 護 服 務 外 , 還 需 要 長 期 護 理 服 務 。 哈 佛 專 家 小 組 建 議 , 市 民 應 另 行 開 設 個 人 護 老 儲 蓄 戶 口 , 存 款 將 用 以 在 退 休 後 購 買 長 期 護 理 保 險 。 政 府 公 布 諮 詢 文 件 進 行 為 期 三 個 月 的 公 眾 諮 詢 , 至 二 ○ ○ 一 年 三 月 十 五 日 止 。 文 件 可 從  生 福 利 局 網 頁 (www.info.gov.hk/hwb) 下 載 。

諮 詢 文 件 的 文 本 於 本 週 稍 後 時 間 可 在 各 區 民 政 事 務 處 諮 詢 服 務 中 心 、 各 公 立 醫 院 和 診 療 所 索 取 。 有 關 意 見 可 於 二 ○ ○ 一 年 三 月 十 五 日 或 之 前 , 郵 寄 至 香 港 中 環 花 園 道 美 利 大 廈 十 九 至 二 十 樓  生 福 利 局 醫 護 改 革 小 組 ; 或 傳 真 至 28400467 。


綜合報道

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港今年霍亂個案增至11宗

雖 然 時 維 入 冬﹐但 香 港 仍 受 到 霍 亂 菌 的 威 脅 。 香 港 衛 生 署 16/12 日 證 實 今 年 第 七 宗 本 地 感 染 的 霍 亂 個 案 ﹐ 亦 令 在 香 港 發 現 的 的 霍 亂 個 案 增 至 十 一 宗 。 衛 生 署 發 言 人 呼 籲 市 民 保 持 個 人 及 環 境 衛 生 ﹐ 並 注 意 飲 食 清 潔 。 患 者 是 一 名 在 東 區 居 住 的 五 十 三 歲 婦 人 。衛 生 署 發 言 人 稱 ﹐ 該 名 婦 人 感 染 霍 亂 的 來 源 仍 在 調 查 中 ﹐ 暫 時 未 能 確 定 。 不 過 ﹐ 署 方 已 證 實 其 家 人 沒 有 霍 亂 病 徵 ﹐ 並 已 向 家 人 提 供 衛 生 教 育 。 他 呼 籲 市 民 要 保 持 環 境 清 潔 及 個 人 衛 生 ﹐ 食 物 要 徹 底 洗 淨 及 煮 熟 才 可 進 食 。

今年發症 11宗

到 目 前 為 止 今 年 香 港 共 有 十 一 宗 霍 亂 個 案 ﹐ 其 中 四 宗 是 從 外 地 傳 入 ﹐ 七 宗 為 本 地 個 案 。 上 月 底 ﹐ 一 名 居 住 於 將 軍 澳 的 女 子 也 被 證 實 患 上 霍 亂 。


綜合報道

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港人平均壽命延長

幾 十 年 以 前 因 生 活 水 平 低 , 居 住 環 境 及 衛 生 條 件 差 , 加 上 醫 學 技 術 較 現 時 遜 色 , 人 類 易 受 傳 染 病 影 響 , 壽 命 亦 較 現 時 短 , 隨 著 環 境 改 變 , 醫 學 發 達 , 在 豐 衣 足 食 情 況 下 , 人 的 壽 命 亦 較 長。

香 港 政 府 統 計 處 昨 發 表 最 新 數 字 顯 示 , 香 港 在 九 六 年 至 九 九 年 間 的 死 亡 率 持 續 下 降 , 平 均 預 期 壽 命 愈 來 愈 長 , 估 計 到 二 ○ 二 九 年 時 , 男 性 預 期 壽 命 為 近 八 十 歲 , 女 性 平 均 達 八 十 五 歲 ; 相 信 是 因 為 環 境 保 護 、 均 衡 飲 食 及 注 重 運 動 等 有 關 。 但 據 專 家 指 出 , 壽 命 延 至 某 個 水 平 時 , 便 需 要 有 新 突 破 , 才 會 令 壽 命 延 長 的 速 度 加 快 。

綜合報道

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