食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

健康- 檔案室

港衛署否認拖延腸病毒事件

因 感 染 EV71 腸 病 毒 女 童 的 死 亡 個 案 , 香 港 衛 生 署 須 進 行 基 因 排 列 測 試 , 暫 未 能 確 認 是 否 與 台 灣 導 致 大 規 模 感 染 及 死 亡 的 情 況 相 同 , 而 由 於 女 童 曾 經 到 過 內 地 東 莞 , 該 署 將 與 中 國 當 地 衛 生 部 門 了 解 。 香 港 衛 生 署 強 調 沒 有 收 過 國 內 爆 發 腸 病 毒 報 告 , 該 署 會 把 個 案 知 會 廣 東 省 衛 生 部 門 及 世 界 衛 生 組 織 , 並 強 調 該 署 在 完 成 化 驗 後 即 時 知 會 醫 管 局 及 公 布 事 件 。 該 名 女 童 於 七 月 三 十 日 晚 上 入 院 , 翌 日 早 上 死 亡 , 醫 管 局 於 三 十 一 日 把 化 驗 樣 本 交 衛 生 署 , 十 六 日 後 有 結 果 , 該 署 知 會 家 人 後 便 公 布 事 件 。 香 港 部 分 醫 院 提 供 腸 病 毒 快 速 測 試 , 一 日 便 有 結 果 , 九 八 年 腸 病 毒 高 峰 時 曾 應 用 , 今 年 只 化 驗 過 數 次 。

 

綜合報道

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港今年染德國麻疹增42倍

香 港 自2000 年 3 月 開 始 感 染 德 國 麻 疹 數 字 急 升 , 四 月 時 更 錄 得 八 百 多 宗 。 香 港 瑪 麗 醫 院 及 威 爾 斯 親 王 醫 院 近 月 亦 收 到 不 少 兒 童 因 流 感 或 腺 病 毒 入 院 個 案 。 據 統 計 2000 年 上 半 年 感 染 德 國 麻 疹 個 案 已 有 220多 宗 , 較 1999 年 的 52 宗 大 幅 增 加 42 倍 。 香 港 以 前 每 年 只 有 數 十 宗 德 國 麻 疹 個 案。

感染多為成年男士

香 港 衛 生 署 發 言 人 稱 , 今 次 感 染 主 要 為 沒 有 注 射 疫 苗 的 成 年 男 士 , 但 大 部 分 病 情 輕 微 , 當 中 並 無 出 現 嚴 重 併 發 症 , 亦 沒 有 孕 婦 因 為 感 染 而 影 響 胎 兒 健 康 。

婦女生育前應驗抗體

香 港 大 部 分 婦 女 於 出 生 或 小 學 時 注 射 過 預 防 疫 苗 , 但 仍 有 約 百 分 之 七 的 適 齡 生 育 婦 女 沒 有 注 射 , 如 在 懷 孕 初 期 三 個 月 內 感 染 , 胎 兒 可 能 出 現 先 天 性 失 聰 或 心 臟 缺 陷 。 衛 生 署 發 言 人 呼 籲 婦 女 計 劃 生 育 前 應 檢 驗 是 否 帶 有 抗 體 , 如 沒 有 應 注 射 疫 苗 。

 

綜合報道

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港警方將K仔列為毒品

面 對 粗 口 派 對 ( Rave Party ) 內 青 少 年 濫 用 藥 物 的 情 況 嚴 重 , 香 港 禁 毒 處 23/8 日 與 逾 百 名 派 對 組 織 者 開 會 , 商 討 減 少 毒 品 和 精 神 科 藥 物 在 派 對 內 流 通 的 對 策 。 警 方 則 會 於 稍 後 向 立 法 會 提 出 修 例 , 將 「 K 仔 」正 式 列 為 毒 品 。 灣 仔 分 區 指 揮 官 彭 滿 均 表 示 , 在 粗 口 派 對 內 撿 獲 的 毒 品 , 除 了「 K 仔 」 外 , Fing 頭 丸 亦 十 分 普 遍 。 由 於 很 多 粗 口 派 對 是 租 用 一 些 大 型 展 覽 場 館 , 令 到 警 員 無 法 好 像 搜 查 的 士 高 一 樣 , 隨 時 進 場 , 很 難 搜 出 藏 有 毒 品 的 「 拆 家 」。 故 需 要 用 發 牌 制 度 去 規 管 粗 口 派 對 , 讓 警 員 可 以 隨 時 進 場 「 查 牌 」 , 打 擊 粗 口 派 對 內 的 毒 品 氾 濫 情 況 。

 

綜合報道

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港青年服軟性毒品罪案飆升

青少年犯罪率升18 %

狂 野 派 對 ( R a v e P a r t y ) 的 熱 潮 在 香 港 迅 速 蔓 延 , 青 少 年 在 派 對 內 濫 用 藥 物 的 情 況 亦 變 得 嚴 重 。 署 理 保 安 局 局 長 黃 鴻 超 2 7 / 8 日 在 撲 滅 罪 行 委 員 會 會 議 發 表 的 資 料 顯 示 , 今 年 首 7 個 月 內 , 共 有 7 , 7 2 3 名 二 十 歲 或 以 下 的 青 少 年 因 犯 案 而 被 捕 , 較 9 9 年 大 幅 增 加 7 . 4 % 。 其 中 十 六 歲 以 下 的 被 捕 少 年 人 數 , 更 較 去 年 同 期 大 幅 增 加 1 7 . 8 % 。

加強掃蕩發牌管制

署 理 保 安 局 局 長 黃 鴻 超 2 7 / 8 日 在 撲 滅 罪 行 委 員 會 會 議 後 表 示 , 雖 然 少 年 犯 罪 人 數 有 所 上 升 , 但 青 年 人 犯 罪 人 數 卻 稍 減 少 2 . 1 % , 委 員 會 非 常 關 注 青 少 年 參 與 狂 野 派 對 時 濫 用 軟 性 藥 物 的 情 況 , 警 方 將 加 強 搜 查 及 掃 蕩 , 並 會 加 強 和 海 關 合 作 , 防 止 軟 性 毒 品 流 入 。

此 外 禁 毒 常 務 委 員 會 轄 下 的 濫 用 精 神 藥 物 問 題 專 責 小 組 已 決 定 由 警 方 著 手 草 擬 一 份 針 對 狂 野 派 對 的 業 務 守 則 , 包 括 在 入 場 券 上 加 印 禁 毒 字 句 及 嚴 格 禁 止 未 滿 十 八 歲 人 士 入 場 等 。 專 責 小 組 亦 決 定 研 究 設 立 發 牌 制 度 , 要 求 狂 野 派 對 的 主 辦 單 位 領 取 特 別 的 牌 照 , 確 保 派 對 在 安 全 及 健 康 的 情 況 下 舉 行 。

綜合報道

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港白領成冠心病頭號目標

香 港 醫 管 局 統 計 數 字 顯 示 , 九 九 年 因 心 臟 血 管 病 入 院 人 數 接 近 六 萬 人 , 當 中 死 亡 人 數 高 達 五 千 多 人 , 大 部 分 出 院 病 人 亦 因 曾 患 心 臟 病 成 為 長 期 病 患 者 , 需 要 長 期 服 藥 。

醫 管 局 亦 發 現 心 臟 病 中 , 冠 心 病 穩 佔 本 港 頭 號 殺 手 位 置 , 患 者 更 有 年 輕 化 趨 勢 。

香 港 文 職 及 專 業 人 員 協 會 數 字 顯 示 , 全 港 約 有 二 百 萬 名 文 職 僱 員 , 由 於 白 領 不 但 要 應 付 工 作 上 的 壓 力 , 又 沒 有 適 當 的 休 息 及 運 動 , 加 上 缺 乏 均 衡 飲 食 , 種 種 因 素 增 加 心 臟 肌 肉 工 作 量 及 氧 氣 需 要 , 亦 增 加 他 們 血 管 硬 化

機 會, 容 易 成 為 冠 心 病 等 心 臟 疾 病 的 狙 擊 目 標 。

減壓運動飲食均衡為上

專 家 指 出 , 透 過 改 善 日 常 飲 食 及 生 活 習 慣 可 以 有 效 減 低 患 心 臟 病 機 會 。 白 領 一 族 應 注 意 減 壓 , 因 為 過 大 的 壓 力 及 緊 張 生 活 對 身 體 有 很 大 的 影 響 , 包 括 會 出 現 高 血 壓 、 心 跳 加 速 、 增 加 血 管 硬 化 機 會 , 增 加 心 肌 的 工 作 量 及 氧 氣 的 需 要 。

普遍對心血管疾認識不足

調 查 並 發 現 過 半 數 被 訪 者 表 示 不 認 識 冠 心 病 , 亦 不 清 楚 哪 種 食 物 會 導 致 血 壓 高 及 心 臟 病 ; 亦 有 接 近 八 成 的 受 訪 白 領 , 未 曾 聽 聞 醫 治 冠 心 病 的 方 法 , 例 如 服 藥 、 搭 橋 手 術 及 通 波 仔 等 。

醫 管 局 亦 發 現 超 過 六 成 冠 心 病 患 者 , 首 次 出 現 病 徵 時 已 突 然 死 亡 , 且 大 部 分 心 臟 病 發 或 出 現 心 絞 痛 病 人 , 事 前 毫 無 明 顯 病 徵 。 根 據 醫 管 局 進 一 步 分 析 , 三 分 一 的 心 臟 病 發 者 更 於 初 次 病 發 便 已 喪 失 生 命 ; 即 使 來 得 及 送 抵 醫 院 的 心 臟 病 患 者 中 , 亦 有 兩 成 三 患 者 不 幸 死 亡 。

綜合報道

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新流感疫苗抵港

世 界 衛 生 組 織 預 計 二 千 年 , 將 在 北 半 球 爆 發 的 流 感 病 毒 為 : 甲 型 新 喀 里 多 尼 亞 病 毒 ( H1N1 ) 、 甲 型 莫 斯 科 病 毒 ( H3N2 ) 及 乙 型 北 京 病 毒 , 後 兩 者 港 人 大 多 已 有 抗 體 。 一 般 感 染 流 感 病 人 會 有 發 熱 、 頭 痛 、 流 鼻 水 、 喉 痛 、 咳 嗽 及 肌 肉 疼 痛 等 病 徵 , 通 常 維 持 約 五 至 十 日 。 現 在 預 防 今 年 冬 季 的 流 行 性 感 冒 疫 苗 經 已 抵 達 , 香 港 市 民 可 到 私 家 診 所 注 射 預 防 針 。

新 流 感 疫 苗 每 支 新 流 感 疫 苗 包 括 : 甲 型 巴 拿 馬 型 、 甲 型 新 喀 里 多 尼 亞 型 及 乙 型 山 梨 縣 ; 每 針 疫 苗 平 均 約 為 二 百 多 元 。

由 於 有 關 疫 苗 需 要 兩 個 星 期 才 在 體 內 產 生 抗 體 , 故 認 為 注 射 疫 苗 最 適 當 時 間 , 應 為 今 個 月 或 下 個 月 , 以 應 付 十 一 月 至 明 年 二 月 的 流 感 高 峰 期 。
綜合報道

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港男腰逾31.5"較易罹心病


加 拿 大 魁 北 克 拉 維 爾 大 學 最 新 的 調 查 顯 示 , 腰 圍 超 過 三 十 六 吋 的 男 人 , 雖 然 有 些 並 不 肥 胖 , 身 體 看 來 亦 很 健 康 , 但 經 簡 單 的 血 液 檢 驗 得 知 體 內 三 酸 甘 油 脂 聚 積 太 多, 而 增 加 患 上 心 臟 病 的 機 會 。 加 拿 大 中 年 男 人 每 五 人 有 一 人 腰 逾 三 十 六 吋 。
香 港 有 醫 生 指 出 , 香 港 男 性 由 於 身 材 較 細 小,中 年 男 性 若 擁 有 三 十 一 吋 半 腰 ( 八 十 至 八 十 五 厘 米 ) 以 上 , 已 經 是 一 個 危 險 訊 號 。

脂肪酸影響分解過程

專 家 表 示 , 腰 圍 數 字 愈 高 表 示 積 聚 腹 腔 的 脂 肪 極 多 ,患 上 心 血 管 疾 病 、 血 管 粥 樣 硬 化 及 糖 尿 病 機 會 亦 增 加 。

而 體 重 指 數 ( 俗 稱 BMI ) 則 是 反 映 人 體 全 身 含 脂 肪 比 例 , 至 於 腰 臀 指 數 則 反 映 出 量 度 者 腹 腔 脂 肪 量 , 腹 腔 脂 肪 多 的 人 士 , 當 人 體 分 解 脂 肪 時 會 釋 出 油 膩 的 脂 肪 酸 , 影 響 胰 島 素 分 泌 , 不 能 正 常 分 解 體 內 的 葡 萄 糖 、 三 酸 甘 油 脂 , 這 類 物 質 過 量 積 聚 體 內 時 , 會 增 加 患 心 臟 病 機 會 。

BMI 計 算 參 考:
www.weightlossno1.com/images/articles/tt/html/199910d3025.html
綜合報道

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香港逾六成母親對奶粉認識不足

香 港 某 乳 品 公 司 聯 同 一 健 康 網 絡 , 於 七 月 成 功 訪 問 了 六 百 五 十 一 名 三 歲 以 下 嬰 兒 的 母 親 或 孕 婦 , 結 果 顯 示 , 百 分 之 六 十 四 受 訪 者 對 奶 粉 成 分 不 大 清 楚 甚 至 不 知 道 , 她 們 都 表 示 懷 孕 期 間 沒 有 做 好 認 識 奶 粉 的 工 夫 , 產 後 才 四 出 打 聽 , 甚 至 不 停 地 嘗 試 不 同 的 奶 粉 或 改 用 人 奶 。 調 查 又 顯 示 , 有 近 七 成 嬰 兒 以 奶 粉 餵 哺 , 兩 成 多 是 奶 粉 加 母 乳 , 只 有 不 足 一 成 完 全 餵 哺 母 乳 。 有 個 案 更 顯 示 部 分 醫 護 人 員 向 母 親 灌 輸 錯 誤 知 識 。


綜合報道

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