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1. 孕婦在懷孕期間需要各種不同營養，而藜麥的豐富蛋白質可媲美肉類的蛋白質含量，正好為孕婦和胎兒提供足夠而優質營養。

2. 藜麥所含的鐵質和鈣是小麥的4倍，除了可防止孕期缺鐵性貧血，更可保胎兒智力、骨骼和心臟發育正常。

3. 藜麥的高纖和低糖特性，可以減少孕婦患上便秘和糖尿病風險。嬰兒出生後，在正常飯餐加入藜麥，有助增加奶量，更可減肥纖體。