食物與健康

健康飲食

星期五, 25 2月 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

意國首現瘋牛症禍及麥當勞

意 大 利 北 部 倫 巴 第 區 屠 房 日 前 懷 疑 發 現 該 國 首 宗 瘋 牛 症 個 案 , 而 該 個 屠 房 是 隸 屬 專 門 供 應 牛 肉 給 意 大 利 及 歐 洲 其 他 國 家 的 麥 當 勞 快 餐 店 的 克 雷 莫 尼 尼 集 團 (Cremonini Group) 。

克 雷 莫 尼 尼 集 團 行 政 總 裁 克 雷 莫 尼 尼 表 示 , 由 於 他 們 用 上 有 效 的 電 子 標 籤 制 度 , 故 瞬 即 辨 別 出 有 問 題 牛 肉 , 並 指 出 有 問 題 牛 隻 是 由 一 個 獨 立 農 場 飼 養 , 牛 亦 是 土 生 土 長 , 暫 時 不 清 楚 該 牛 隻 為 何 感 染 瘋 牛 症 。 麥 當 勞 鑑 於 歐 洲 多 國 發 現 瘋 牛 症 , 較 早 時 特 意 在 意 大 利 各 分 店 內 張 貼 告 示 , 確 保 所 出 售 的 漢 堡 包 是 採 用 意 大 利 牛 肉 , 而 非 其 他 國 家 進 口 的 牛 肉 。 美 國 麥 當 勞 集 團 發 言 人 強 調 , 對 克 雷 莫 尼 尼 集 團 提 供 的 高 質 素 牛 肉 有 信 心 。

綜合報道

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