健康醫療網／記者張郁梵報導 2014/07/22
時值盛夏，氣溫直線飆升，不少民眾總愛來杯冰涼含糖飲料消暑解渴！然而，含糖飲料中常隱藏不為人知的熱量陷阱，如果飲用過量，且缺乏運動時，也會使體重直線上升！像是許多人愛喝的珍珠奶茶，只要喝一杯（700c.c.），得爬約2400個階梯才可消耗完全。
台安醫院林淑姬營養師表示，飲料的基底及選擇的配料種類是影響熱量的關鍵。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，除了無法解渴外，熱量也會依比例上升！若以每100毫升市售含糖飲料熱量來比較：巧克力冰沙86.6大卡、珍珠奶茶78.5大卡、拿鐵咖啡55.2大卡、柳橙汁45大卡。
不僅如此，許多飲品為了增加Q彈的口感，常會添加珍珠、粉圓、布丁等，在｢加料＝加熱量｣的情況下，也就更增進了肥胖風險。
林淑姬營養師進一步說明，以1杯700毫升的珍珠奶茶為例，熱量高達550大卡，若以體重60公斤來計算，相當於爬2393個階梯才能消耗完全；至於1瓶600毫升的可樂，熱量高達252大卡，相當於要爬1096個階梯！
提醒民眾，多喝白開水取代含糖飲料，不僅省錢、消暑、解渴又健康。林淑姬營養師也強調，挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，也可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，像是低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量就只剩市售珍珠的1/3～1/4。
