• 自來水
• 淨水器

自來水燒開就能喝？許多人以為自來水煮沸就能安心飲用，卻不知道煮沸的自來水仍殘留多種有害、有毒物質。毒物專家舉例，水中的農藥、清潔劑、重金屬，煮沸後都無法揮發，而消毒過程中還會產生含氯、含溴的有機物，長期飲用未經淨水設備過濾的水源，恐荷爾蒙分泌失調，大幅增加罹患慢性病、癌症的風險。吳家誠教授,

• 焦慮
• 消化不良
• 食慾不振
• 諮商心理師

如果不帶任何異樣或批評的眼光，純粹當一個生活觀察家，會驚訝地發現，人類的吃相竟然如此豐富多變。諮商心理師林萃芬在其新書《從習慣洞察人心》提出，從一個人吃東西的樣子，大概可以看出他從小到大的生活習慣好不好？例如重不重視環境衛生？有沒有服務別人的觀念？生活作息有無紀律？自我控制能力強不強？以及對生活

• 阿滋海默症
• 地中海飲食
• 飽和脂肪
• 低脂

專注於飲食，可以保持頭腦敏銳並減少嚴重記憶力減退的風險。飲食和生活方式可以影響大腦的功能和認知思維能力，美國心臟協會指出，研究發現堅持地中海的飲食的人比沒有遵守者在認知能力更好，正確飲食還能降低阿滋海默症。美國加州大學舊金山分校的神經精神病學和流行病學教授Kristine