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洋芋片好唰嘴　這樣吃不卡油

Nov 29, 2017Hits: 1859
好吃的零食總讓人難以抗拒！雖然知道很多零食不健康，但大多數的人，在吃洋芋片等零食時，都會一口接一口停不下來！但你知道嗎？一包包洋薯片下肚後，ㄧ不小心可能就吃進過量的卡路里，不僅會造成脂肪囤積，還可能提…

中醫籲：入秋進補, 應避野生稀有補品以防「免疫爆炸」

Oct 26, 2016Hits: 1602
一入秋即可感受進補風氣四起，舉凡薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等吃補餐館高朋滿座，不少人也會到中藥行採買中藥袪寒補身。很多人喜愛進補，甚至不少人認為稀有的少見，或難以取得的野生補品更補。也有少數人費心網羅武俠…

吃飽還是空虛，常渴望吃特定食物...　情緒性飲食背後的真相

Mar 25, 2020Hits: 1351
長期處於壓力或孤獨感等負面情緒下，小心讓情緒性飲食偷偷找上門，像出現渴望吃特定食物時、吃東西吃得心不在焉、即使感到充分飽足感仍想吃東西等情況，都屬於情緒性進食的一種，主要因食物對於許多人而言具有情緒上…

糖尿病患想吃點心　自行製作更健康

Feb 11, 2016Hits: 2221
糖尿病患者最重要就是控制好血糖，除了飲食上也得配合運動，且透過藥物的輔助，才能夠有助於穩定病情；營養師劉詩玉指出，尤其過年期間，隨處可得的各式零嘴，加上聚餐等，不小心可能就會攝取過多熱量，其實若想在飯…

低溫下探11度　心臟病容易發作

Jan 20, 2017Hits: 2648
強烈大陸冷氣團報到，氣象局預報指出，中部以北氣溫下探11度，可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒，冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作，建議三高患者特別做好頭部保暖，並天天量血壓。…

春天宜養肝　哪些方法可幫忙？

Mar 09, 2016Hits: 1813
你的肝指數有上升嗎？很多人在健康檢查時會發現肝指數GOT與GPT上升，但是進一步檢查肝臟，卻又正常，這時該怎麼辦？傳統中醫認為，春天是生發季節，適合養肝，而且中醫所指的肝，不只是肝臟，還包括了肝經；至…

食物加熱吃當心腸胃炎上身！　專家授防範原則

Feb 10, 2022Hits: 1275
嘉榮急診室出現家中1人上吐下瀉，或腹痛就醫，之後其他人也出現一樣症狀，就醫的狀況增加，原來是傳染性腸胃炎惹的禍。嘉榮副院長蔡政翰表示，經了解大多因過年期間聚餐，或食用重複加熱的食物導致腸胃炎，還有出現…

年節心血管保健　如何避免吃太油？

Jan 29, 2017Hits: 2477
過年期間，全家團圓，大家難免會準備比較「澎湃」的年菜；然而，若是過於高油脂或是高膽固醇的食物，可是會對心血管造成影響。營養師提醒，選擇年菜宜減少脂肪及膽固醇含量高的食物，尤其核果零食及蝦、蟹等，更要注…
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健康飲食 Hits: 1246
養顏美容是女性永遠掛口邊的話題，除了塗塗抹抹的保養品外，愈來愈多人希望用食療來美容肌膚。坊間盛傳多吃富含膠原蛋白的食物，如豬蹄、雞爪等，就能補充肌膚的膠原蛋白，讓皮膚Q彈，真的有這麼神奇嗎？分子結構巨大　無法直接吸收事實上，豬蹄、雞爪等部位確實含有豐富的膠原蛋白，但其分子結構過於巨大，必
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健康飲食 Hits: 1932
現代人生活繁忙，許多人常常靠吃來抒壓，藉由大吃大喝來緩解工作或生活上的壓力，但一不小心就會有暴飲暴食的情況發生，吃過飽對腸胃不好以外，容易使身材肥胖，但又無法控制進食，持續惡性循環下，導致心理跟生理都受到傷害，專家表示，這是心因性暴食症的一種。心理師林翠芬表示，飲食也是自我控制的一部分，有些
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在家一樣可以吃出健康！不少人聽聞整天待在家裡可能會擾亂用餐習慣，增加對心臟的額外負擔的問題。北卡羅來納州達勒姆市杜克大學的健康營養計劃負責人Esther

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