吃水果可以取代吃青菜? 小心營養失衡Apr 21, 2016Hits: 1656 「每天蔬果579」是許多人奉為健康飲食的準則,但是蔬菜不若水果香甜可口,讓許多挑食的人望而怯步,腦筋動的快的人就聯想到,如果單吃水果多一點,是不是就可以補足不吃蔬菜的營養呢? 營養師劉怡里,…
多吃這些食物 降低失智症風險May 24, 2016Hits: 1689 全球每3秒就有1人罹患失智症!專家建議,要預防骨質疏鬆症,可從飲食著手,多攝取全穀、蛋類、魚蝦貝類及蔬果類,另外,喝茶、咖啡也幫助。 失智症危險因子…
進補後失眠、口腔潰瘍? 中醫:2體質當心傷身Nov 06, 2021Hits: 917 「立冬」這個節氣代表秋天的終了、冬季開始。除了天氣漸漸轉冷外,不少人也會開始食用薑母鴨、燒酒雞、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨、十全大補等進補;醫師提醒,同一道藥膳,有些人吃後覺得滋補,但有些人可是會吃出毛…
大吃大喝紓壓 小心病態情緒化飲食Jun 09, 2016Hits: 2149 一名27歲女性,常常加班到深夜,回到家總喜歡吃洋芋片、蛋糕等高熱量食物,才覺得有放鬆感覺,但隔天起來卻又罪惡感,導致整天不吃,但晚上回到家又開始放縱吃垃圾食物,日復一日形成惡性循環,不但狂冒青春痘,且…
當鋅! 吃太多鋅會增加感染風險Oct 05, 2016Hits: 1602 許多人都認為,鋅(Zinc)是一種很好的營養元素、多多益善,國外卻有研究顯示,飲食中攝取過多鋅,很可能增加「困難梭狀桿菌」(Clostridium…
研究發現「影響食慾關鍵」 還能避免報復性復胖Dec 12, 2021Hits: 906 貪吃可能不只是大腦惹的禍!美國國家衛生研究院發表最新發現,腦細胞有效抑制飢餓、控制食量,將會為肥胖、過量進食帶來更新的治療。目前科學性減肥多著重於解釋「大腦」對於食慾的影響,「腦內減肥」、「欺騙大腦瘦…
養肝吃健康食品? 錯誤迷思恐使肝癌上身Oct 19, 2016Hits: 1515 根據肝病防治學術基金會篩檢調查顯示,雲嘉南地區C肝篩出率為7.3%,相當於每14人就有1人是C肝患者,高居台灣第一,研判應是當地衛生環境落後有關,其次為東部地區(宜蘭、花蓮、台東)6%及高屏地區5.4…
男性遇上更年期不適怎麼辦? 這幾樣營養素要多攝取Oct 20, 2021Hits: 1089 普遍大眾對更年期,都以為是女性才會有的問題,但其實部分男性也會有更年期的困擾。男性大多發生在50歲之後,男性荷爾蒙開始減少,特別是睪固酮分泌會減少,情緒容易沮喪、注意力不集中、易怒、易疲倦、性慾降低且…