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飲食與健康

由 於 法 國 拒 絕 遵 照 歐 洲 聯 盟 的 指 示 解 除 對 英 國 牛 肉 實 施 的 入 口 禁 令 , 英 國 政 府 表 示 正 考 慮 對 法 國 採 取 法 律 行 動 。

而 英 國 報 章 更 呼 籲 抵 制 法 國 商 品 , 《 太 陽 報 》 呼 籲 國 民不 要 購 買 法 國 的 芥 末 、 礦 泉 水 和 面 包 , 改 買 本 國 貨 品。

歐 盟 于 今 年 八 月 正 式 解 除 對 英 國 因 瘋 牛 症 恐 慌 而 實 施 三 年 半 的 牛 肉 入 口 禁 令 , 但 法 國 政 府 周 五 卻 以 法 國 食 品 安 全 局 認 為 , 宣 布 繼 續 禁 制 英 國 牛 肉 入 口 。

法 國 的 決 定 同 時 引 起 英 國 及 比 利 時 等 國 不 滿 。 英 國 正 在 研 擬 所 有 相 關 的 法 律 行 動 , 以 迫 使 法 國 撤 銷 對 英 國 牛 肉 的 禁 令 。

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在 香 港 有 近 十 間 分 店 的 Fancl 美 容 連 鎖 店 , 被 發 現 出 售 的 多 隻 維 他 命 丸 原 來 亦 未 註 冊 , 香 港 衛 生 署 令 須 即 時 停 售 , 包 括 維 他 命 C 、 B 、 E 及 C+B 等 。

ex19990928da02.jpg根 據 現 時 藥 劑 及 毒 藥 條 例 規 定 , 凡 製 成 丸 劑 或 膠 囊 並 有 治 病 作 用 的 維 他 命 者 ,香 港 衛 生 署 都 會 將 其 視 作 藥 物 處 理 , 必 須 經 註 冊 才 可 在 香 港 出 售 , 只 有 含 維 他 命 而 無 治 療 功 效 的 食 品 或 飲 品 , 例 如 含 維 他 命 的 汽 水 及 糖 果 等 , 才 會 不 被 視 作 藥 物 而 毋 須 註 冊 出 售 。 衛 生 署 發 言 人 表 示 , 有 關 公 司 出 售 的 維 他 命 丸 是 需 要 註 冊 的 。

當 作 健 康 食 品 遺 漏 註 冊

Fancl 發 言 人 表 示 , 由 於 這 些 維 他 命 丸 在 日 本 出 售 時 是 當 作 食 物 管 制 , 故 以 為 有 關 貨 品 在 香 港 亦 屬 健 康 食 品 , 才 遺 漏 註 冊 手 續 。 發 言 人 重 申 , 全 部 維 他 命 丸 均 已 獲 日 本 及 美 國 確 認 質 素 。

此 是 繼 Nu Life 健 康 食 品 公 司 要 停 售 未 經 註 冊 的 維 他 命 丸 後 ,香 港 第 二 間 公 司 被 衛 生 署 禁 售 維 他 命 丸。

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味精綜合症,又多稱為中國餐館綜合症(Chinese restaurant syndrome)是一個集合的症狀,是有些人當吃中餐後的經驗。在中菜處理,多下食品添加劑'稱為味精(MSG)",但還沒有被證明這物質真的對人體有害。

事源

在1968年,一系列的報告描述有些人形容吃中餐後有不適的現象。據報導,中餐館多採用味精而導致這些症狀,但隨後的許多研究都多數未能顯示出某種聯繫味精的症狀。為此,味精仍繼續用於一些飯菜中。不過,可能有些人特別敏感,食品添加劑,味精是化學性質類似在大腦中一個最重要的神經遞質,谷氨酸。

症狀

  • 頭痛
  • 輕瀉
  • 胸痛
  • 口部周圍有麻木或焚燒感
  • 面部腫脹或有壓力感
  • 出汗
  • 也有呼吸不暢感

治療

  • 大多數情況下,如頭痛或輕瀉,不需要治療。
  • 其他有可能危及生命的症狀,需要立即就醫。
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