在 香 港 有 近 十 間 分 店 的 Fancl 美 容 連 鎖 店 ， 被 發 現 出 售 的 多 隻 維 他 命 丸 原 來 亦 未 註 冊 ， 香 港 衛 生 署 令 須 即 時 停 售 ， 包 括 維 他 命 C 、 B 、 E 及 C+B 等 。

根 據 現 時 藥 劑 及 毒 藥 條 例 規 定 ， 凡 製 成 丸 劑 或 膠 囊 並 有 治 病 作 用 的 維 他 命 者 ，香 港 衛 生 署 都 會 將 其 視 作 藥 物 處 理 ， 必 須 經 註 冊 才 可 在 香 港 出 售 ， 只 有 含 維 他 命 而 無 治 療 功 效 的 食 品 或 飲 品 ， 例 如 含 維 他 命 的 汽 水 及 糖 果 等 ， 才 會 不 被 視 作 藥 物 而 毋 須 註 冊 出 售 。 衛 生 署 發 言 人 表 示 ， 有 關 公 司 出 售 的 維 他 命 丸 是 需 要 註 冊 的 。

當 作 健 康 食 品 遺 漏 註 冊

Fancl 發 言 人 表 示 ， 由 於 這 些 維 他 命 丸 在 日 本 出 售 時 是 當 作 食 物 管 制 ， 故 以 為 有 關 貨 品 在 香 港 亦 屬 健 康 食 品 ， 才 遺 漏 註 冊 手 續 。 發 言 人 重 申 ， 全 部 維 他 命 丸 均 已 獲 日 本 及 美 國 確 認 質 素 。

此 是 繼 Nu Life 健 康 食 品 公 司 要 停 售 未 經 註 冊 的 維 他 命 丸 後 ，香 港 第 二 間 公 司 被 衛 生 署 禁 售 維 他 命 丸。

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人體營養素來自飲食，但飲食過量往往易引起消化不良症等胃病，過多的熱量攝入還會造成脂肪在體內堆積，減肥專家認為，大多數腰部的脂肪都直接或間接和飲食過量有關，只有食量正好，新陳代謝剛好符合身體需要，不產生多餘脂肪，腰部肌肉才有柔韌性和曲線美。那麼，怎樣知道自己飲食是否過量了呢？利用以下三法基本就可以斷定。

一 ) 看舌頭：
通常說來，飲食過量的人，睡覺時往往會流口水，舌頭在夜間會發生輕微的腫脹。一覺睡醒後，用鏡子照一照舌頭，看一看是否有腫脹的現象，情況嚴重的，還會出現血痕。

二 ) 試手感：
早晨起床，在還沒有進行運動之前，雙手握拳感到吃力，並且發脹的，是因為前一天晚餐吃得過多，細胞吸收了多餘的營養，還沒有完全消耗的緣故。

三 ) 查口感：
飲食過量，特別是吃油膩食物過多，腸胃負擔過重，會口幹，這實際上是一種無言的 “ 抗議 ” ，應引起注意。

當然，如果你覺得自己的腰圍正在日漸增粗，以往合身的衣服常有穿不上去的尷尬，這也是這一階段你飲食過量了。

發覺飲食過量，既要善節，也要注意改善飲食。善節就是少吃，特別是晚餐寧少食，勿太飽，也不宜過於肥膩，即使太饑渴時也不宜過食，過飲。改善飲食就是營養要合理，要吃一定數量的蛋白質、碳水化合物和脂肪，並學習一些營養知識。要瞭解食物所含的營養素，掌握營養標準。為了增加肌肉，你需要蛋白質；為了保持精力和運動能力，你需要碳水化合物；為了減掉脂肪，獲得身體外形的改觀，你需要一定數量的營養，但不可超量，應瞭解足量和超量的區別。每個人都不一樣，要自己嘗試。

韋辰 / 韓振奎

有些人一到夏季，就覺得胃口不如以前，這是什麽原因呢？ 研究發現，夏季食欲不振與夏季氣候有密切關係。

夏季氣候炎熱，出汗增多，容易造成水鹽代謝失調，使血液中形成胃酸所必須的氯離子儲備下降，導致胃液酸度下降，這些改變都能直接或間接地影響消化功能，反射性地引起食欲下降。由於高溫，體內血液相對集中於體表，可造成消化道貧血，並使唾液分泌下降，澱粉酶活性降低，胃液分泌減少，也會造成食欲不振。一般說來，高溫條件下的食欲不好，多爲口渴引起飲水中樞興奮而抑制了進食中樞所致。中醫認爲，署、濕爲夏季的主氣，其易困脾胃而使脾主運化，司樞機的功能下降，導致消化飲食和運送水穀精微的功能下降，從而發生食欲不振。

因此，根據夏季的氣候特點採取相應措施，仍可使食欲旺盛，飲食正常。出汗較多時可適量飲用淡鹽開水，以便及時補充水鹽。講究飲食衛生，防止消化道疾患。食用一些防署藥粥，如綠豆粥，竹葉粥，荷葉粥等，有一定的防署生津作用。肥厚飲食易傷胃滯脾，因而宜選清淡而有養陰清熱作用的食品，如鴨肉，苡米，蓮米，大棗，絲瓜，黃瓜，扁豆等，能消署健胃，增進食欲。

湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

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