根 據 美 國 癌 症 學 會 及 其 他 癌 症 相 關 防 治 團 體 的 建 議 ， 歸 納 出 癌 症 十 大

警 告 徵 狀 ， 以 下 這 些 症 狀 並 不 是 代 表 一 定 罹 患 癌 症 ， 其 他 疾 病 也 會 出 現 上 述 症 狀 。 若 有 上 述 症 狀 應 馬 上 就 醫 ， 以 期 癌 症 能 早 期 診 斷 早 期 治 療 。

1. 大 小 便 習 慣 改 變 。
   
2. 表 皮 傷 口 或 胃 潰 瘍 遲 遲 不 癒 合 。
   
3. 身 體 特 定 部 位 之 疼 痛 久 未 改 善 。
   
4. 身 體 有 不 正 常 出 血 或 有 異 常 分 泌 物 流 出 。
   
5. 乳 房 、 睪 丸 或 其 他 組 織 器 官 的 腫 脹 、 增 厚 或 實 質 硬 塊 的 存 在 。
   
6. 吞 嚥 困 難 或 腸 胃 道 消 化 功 能 異 常 。
   
7. 身 體 上 各 種 痣 或 疣 最 近 有 異 常 變 化 。
   
8. 持 續 性 長 久 的 咳 嗽 或 聲 音 沙 啞 。
   
9. 不 明 原 因 的 體 重 減 免 ， 久 未 改 善 。
   
10. 不 明 原 因 的 長 期 發 燒 或 全 身 倦 怠 ， 久 未 改 善 。

口 腔 癌 的 主 要 成 因 ， 主 要 和 嚼 食 檳 榔 及 煙 酒 過 量 有 相 當 大 的 關 係 ， 根 據 統 計 ， 三 者 含 併 可 增 加 口 腔 癌 之 機 率 為 常 人 的 123 倍 。

口 腔 、 咽 、 喉 及 頸 部 任 何 一 部 位 之 不 明 原 因 潰 瘍 及 腫 塊 ， 均 為 口 腔 癌 之 警 訊 ， 請 儘 速 至 耳 鼻 喉 科 門 診 ， 接 受 檢 查 治 療 。

一 般 認 為 ， 酒 精 可 以 促 進 其 他 致 癌 物 質 ， 如 煙 、 檳 榔 的 致 癌 作 用 ， 至 於 單 獨 酒 精 是 否 易 致 口 腔 癌 的 疑 慮 ， 雖 然 專 家 、 學 者 曾 有 正 、 負 面 的 報 導 ， 但 至 目 前 為 止 ， 科 學 文 獻 分 析 尚 未 有 任 何 結 論 ， 不 過 酒 精 為 剌 激 性 較 強 之 食 物 ， 造 成 口 腔 粘 膜 之 病 變 ， 且 飲 酒 過 量 易 導 致 營 養 不 良 及 肝 臟 病 變 ， 對 身 體 健 康 有 害 ， 卻 是 不 爭 之 實 。

80%的癌症是環境因素造成的，飲食可能佔50%，目前公認的致癌食物如下：

1. 含 突 變 劑 量 高 之 食 物 ： 烤 魚 、 烤 肉 、 烤 餅 。
   
2. 高 脂 肪 飲 食 ： 高 脂 肪 、 肉 類 及 糖 份 之 食 物 攝 取 量 過 高 的 ， 其 大 腸 癌 、 乳 癌 及 子 宮 頸 癌 發 生 率 高 。
   
3. 有 害 物 質 污 染 物 之 食 物 ： 例 如 蔬 菜 中 之 農 藥 殺 蟲 劑 、 食 品 中 之 人 工 添 加 物 。
   
4. 油 炸 及 燻 烤 之 食 物 ： 例 如 油 條 、 炸 魚 、 烤 牛 肉 、 烤 鴨 、 烤 雞 等 食 物 ， 在 此 類 食 品 製 作 過 程 中 ， 會 降 低 食 品 之 營 養 成 份 破 壞 維 生 素 ， 同 時 產 生 致 癌 物 質 。