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有 些 健 康 的 人 , 口 中 老 是 有 一 股 強 烈 的 臭 味 , 不 管 他 們 吃 了 什 麼 , 使 用 那 一 種 牙 膏 或 漱 口 水 , 口 臭 的 情 況 依 舊 不 變 。

口 氣 原 本 一 向 正 常 的 人 , 如 果 突 然 有 口 臭 的 現 象 , 通 常 是 由 下 列 的 毛 病 所 引 起 ─ ─ 牙 齦 生 病 、 牙 齒 發 膿 、 喉 嚨 受 感 染 、 竇 炎 、 肺 部 受 感 染 、 斯 耶 格 恩 氏 症 候 群 ﹝Sjogren’s syndrome, 患 者 的 嘴 和 眼 長 期 乾 燥 ﹞ 、 長 期 酗 酒 、 腎 臟 衰 竭 ﹝ 腎 臟 失 去 了 ﹁ 排 毒 ﹂ 的 功 能 , 使 毒 素 滯 留 體 內 , 造 成 口 腔 有 尿 味 ﹞ 、 或 肝 疾 ﹝ 口 腔 有 老 鼠 的 臭 味 ﹞ 。 此 外 , 許 多 人 口 臭 的 原 因 是 吃 了 下 列 的 東 西 ─ ─ 生 洋 蔥 、 大 蒜 、 甘 藍 菜 等 等 , 而 維 他 命 丸 也 是 口 臭 的 另 一 來 源 ﹝ 像 維 他 命 B 藥 丸 一 開 瓶 就 有 一 股 令 人 作 嘔 的 臭 味 ﹞ 。 因 此 定 期 服 用 這 些 維 他 命 丸 , 尤 其 劑 量 又 大 的 時 候 , 會 引 起 長 期 性 口 臭 , 並 使 尿 液 呈 現 特 殊 的 顏 色 與 味 道 。 有 些 十 二 指 腸 潰 瘍 的 病 人 體 內 感 染 了 幽 門 螺 桿 菌 , 這 種 細 菌 不 僅 會 引 起 潰 瘍 , 而 且 還 可 能 造 成 口 臭 。 事 實 上 有 些 專 家 認 為 它 可 能 以 棲 居 在 腸 子 內 而 不 引 起 潰 瘍 , 只 造 成 口 臭 。 理 論 上 服 用 抗 生 素 來 消 除 細 菌 感 染 就 應 該 可 以 治 療 這 類 口 臭 , 但 是 我 們 很 難 診 斷 口 臭 究 竟 是 否 由 這 種 細 菌 引 起 的 , 只 有 作 一 次 十 二 指 腸 切 片 檢 查 才 能 判 定 。

有 口 臭 的 人 該 怎 麼 辦 ? 如 果 口 臭 是 由 上 述 的 因 素 造 成 , 您 就 得 想 法 子 消 除 它 。 漱 口 水 除 臭 的 效 果 並 不 好 , 事 實 上 , 長 期 使 用 酒 精 含 量 高 的 藥 用 漱 口 水 , 可 能 造 成 口 腔 癌 , 對 於 煙 酒 過 量 的 人 尤 然 。 倒 不 如 時 常 咀 嚼 香 葉 或 是 薄 荷 糖 , 既 方 便 又 有 效 。

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通 常 腸 子 會 存 在 著 一 定 量 的 氣 體 , 它 有 時 候 從 腸 底 部 偷 偷 地 「 隨 風 而 逝 」 , 排 出 體 外 , 亦 叫 「 放 屁 」 或 是 上 升 到 胃 部 打 出 噎 來 。 一 個 令 人 驚 訝 的 研 究 數 據 : 飲 食 正 常 的 健 康 人 每 天 從 直 腸 排 氣 的 次 數 有 10-18 次 之 多 ! 而 排 氣 過 量 的 人 : 每 天 有 140 次 !

腸氣的成因:
1)吞嚥空氣

在 多 數 的 情 況 下 , 腸 部 氣 體 過 量 的 原 因 是 您 吞 嚥 大 量 的 空 氣 或 是 腸 內 的 細 菌 製 造 出 太 多 的 氣 體 。 就 前 者 來 說 , 每 個 人 在 吃 東 西 時 都 會 吞 嚥 一 些 空 氣 下 去 , 但 是 緊 張 型 的 人 則 是 大 口 地 吞 下 大 量 空 氣 。 不 過 人 在 平 靜 或 鬆 懈 的 時 候 也 可 能 吞 嚥 太 多 空 氣 , 譬 如 , 假 牙 配 戴 不 當 時 唾 液 會 分 泌 較 多 , 空 氣 因 而 隨 著 唾 液 吞 嚥 下 去 : 感 覺 噁 心 時 也 會 常 嚥 口 水 , 使 得 大 量 的 空 氣 進 入 胃 裏 : 此 外 , 以 吸 管 喝 飲 料 , 嚼 口 香 糖 , 吸 吮 糖 果 、 抽 煙 、 喝 碳 酸 飲 料 解 渴 , 或 服 用 小 蘇 打 粉 治 療 消 化 不 良 , 也 都 會 使 腸 內 的 氣 體 含 量 多 。

2)食物造成

腸 內 氣 體 過 量 如 果 不 是 由 吞 嚥 空 氣 所 造 成 , 很 可 能 是 因 為 吃 下 去 的 甘 藍 菜 、 花 菜 、 烤 豆 子 ﹝ 謔 稱 「 響 果 」 , 吃 越 多 , 屁 放 越 響 ﹞ 、 碗 豆 、 芽 甘 藍 、 桃 子 、 蘋 果 、 瓜 果 類 及 洋 蔥 等 食 物 , 被 腸 內 的 正 常 細 菌 處 理 後 發 了 酵 。 此 外 , 腸 內 氣 體 過 量 也 可 能 是 因 為 飲 食 中 突 然 增 加 了 大 量 如 麥 麩 的 不 溶 性 纖 維 。 如 果 您 不 是 以 漸 進 的 方 式 增 加 麥 麩 的 吸 收 量 , 腸 子 會 反 應 不 良 而 形 成 大 量 氣 體 。

3)腸失調症

其 中 最 重 要 的 是 腸 部 過 敏 或 痙 攣 ﹝ 見 「 腸 過 敏 症 候 群 」 篇 ﹞ 、 膽 囊 疾 病 ﹝ 可 能 是 吃 進 去 的 脂 肪 消 化 不 良 ﹞ 、 及 體 內 無 法 吸 收 乳 糖 。 最 後 一 項 是 指 身 體 缺 乏 消 化 乳 糖 ﹝ 存 在 於 牛 奶 及 乳 製 品 中 的 糖 ﹞ 所 必 需 的 乳 糖 ( 酉 每 ) , 消 化 不 良 的 糖 類 因 而 被 細 菌 發 酵 產 生 脹 氣 。

解決方法:

很 不 幸 地 , 沒 有 任 何 一 種 藥 物 能 夠 「 藥 到 氣 除 」 。 不 過 您 可 以 試 試 下 面 的 步 驟 來 減 輕 這 個 問 題 :

  • 找 出 會 讓 您 脹 氣 的 食 物 , 並 避 免 食 用 之 。
  • 吃 東 西 時 會 吞 下 大 量 空 氣 的 人 , 應 試 著 吃 慢 一 點 。
  • 不 要 以 吸 管 喝 飲 料 。
  • 戒 煙
  • 不 喝 碳 酸 飲 料
  • 勿 吸 吮 糖 果 或 嚼 口 香 糖
  • 減 少 非 吸 收 性 纖 維 素 的 攝 取 量 , 如 麥 麩

有 種 叫 Simethicone 物 質 , 特 別 在 結 合 制 酸 劑 之 後 , 能 分 解 氣 體 的 小 聚 集 體 , 或 是 使 它 們 結 合 成 大 的 氣 泡 , 令 到 您 無 法 不 將 它 打 噎 出 來 。 含 有 這 種 成 份 的 藥 物 有 Mylicon、Mylicon-80﹝藥 效 更 強﹞ 、 或 Silane 。 另 外 常 被 推 薦 用 來 治 腸 胃 氣 脹 的 是 胰 (酉 每)﹝ Pancreaticenzymes﹞ , 不 過 它 只 有 花 體 內 缺 乏 它 的 時 候 ﹝ 不 常 發 生 的 情 況 ﹞ 才 會 見 效 。 此 外 , 活 性 碳 ﹝activated charcoal﹞ 拿 來 對 付 中 毒 事 件 挺 有 用 , 但 是 對 脹 氣 並 無 效 , 而 且 常 服 用 它 還 會 阻 礙 身 體 吸 收 真 正 需 要 的 藥 物 及 養 份 。 此 外 , 一 般 制 酸 劑 也 對 付 不 了 脹 氣 。

根 據 統 計 數 字 , 最 常 出 現 的 脹 氣 禍 源 , 是 身 體 無 法 吸 收 乳 糖 , 如 果 您 碰 到 的 是 此 一 情 況 , 應 該 在 牛 奶 內 先 加 入 Lactaid 再 飲 用 , 而 且 減 少 乳 糖 的 攝 取 量 或 是 服 用 乳 糖 酵 素 藥 丸 來 補 充 身 體 所 缺 。

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甲 狀 腺 腫 大 是 因 為 甲 狀 腺 機 能 亢 進 , 也 就 是 甲 狀 腺 分 泌 甲 狀 腺 素 過 量 , 會 使 人 體 重 減 輕 、 瘦 弱 、 過 分 神 經 緊 張 、 眼 球 突 出 食 慾 增 加 , 建 議 先 就 醫 , 使 用 藥 物 治 療 再 輔 以 飲 食 治 療 , 在 飲 食 治 療 方 面 :

1 . 熱 量 : 因 為 甲 狀 腺 機 能 亢 進 , 會 使 身 體 新 陳 代 謝 率 提 高 , 所 以 每 天 可 增 加 所 需 的 熱 量 。

2 . 蛋 白 質 : 可 以 增 加 蛋 白 質 的 量 , 如 肉 類 、 蛋 、 牛 奶 等 。

3 . 維 生 素 : 因 為 熱 量 提 高 , 所 以 維 生 素 B 群 需 求 也 增 加 , 要 注 意 補 充 。

4 . 碘 : 為 甲 狀 腺 素 之 成 分 , 甲 狀 腺 機 能 亢 進 者 給 予 碘 化 合 物 , 可 以 增 加 甲 狀 腺 素 貯 存 量 並 減 少 釋 出 , 但 是 過 量 會 影 響 抗 甲 狀 腺 素 治 療 。

碘 一 般 需 求 量 : 成 年 男 性 為 120~165 微 克 , 成 年 女 性 為 100~115 微 克 。 若 為 孕 婦 則 要 增 加 10 ~ 15 微 克 。 若 為 哺 乳 婦 女 則 要 增 加 25 微 克 的 量 。

食 物 中 來 源 : 海 帶 、 海 產 為 其 主 要 來 源 , 另 外 綠 葉 蔬 菜 中 、 肉 類 、 蛋 類 、 乳 類 、 五 穀 類 、 添 加 碘 的 食 鹽 中 也 有 一 些 含 量 。

5 . 避 免 刺 激 性 食 物 如 茶 、 咖 啡 、 香 煙 、 酒 。

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