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今日營養

究 竟 有 沒 有 什 麼 食 物 , 可 以 男 人 吃 了 以 後 增 加 「 性 趣 」 的 ? 從 科 學 的 角 度 看 來 , 可 說 還 沒 找 到 , 雖 然 有 關 的 傳 聞 不 少 , 而 「 蠔 」 是 最 常 被 提 及 的 。 為 什 麼 蠔 被 認 為 有 壯 陽 奇 效 呢 ? 有 一 說 法 指 蠔 的 外 形 似 男 人 的 睪 丸 , 因 此 被 視 為 壯 陽 大 救 星 。 蠔 含 有 豐 富 的 鋅 , 所 以 從 鋅 的 角 考 量 , 是 有 其 壯 陽 的 科 學 依 據 。 男 人 的 精 液 中 有 大 量 的 鋅 , 如 果 鋅 少 了 , 精 子 數 目 減 少 , 睪 固 酮 下 降 , 會 使 免 疫 系 統 受 損 。 不 管 你 是 否 以 有 色 眼 光 吃 蠔 , 真 正 缺 乏 鋅 的 人 ( 如 酒 精 性 肝 病 、 慢 性 腎 疾 ) , 倒 是 真 的 可 以 補 充 鋅 來 增 加 健 康 。 不 過 , 倒 也 不 必 多 吃 , 半 打 中 等 大 小 的 蠔 , 約 含 七 十 七 毫 克 的 鋅 , 而 鋅 每 日 建 議 量 為 : 女 人 十 二 毫 克 , 男 人 十 五 毫 克 , 所 以 只 要 每 天 吃 一 隻 蠔 就 夠 一 整 天 所 需 量 了 。 食 物 之 外 , 有 人 使 用 古 柯 鹼 、 喝 酒 、 嗎 啡 衍 生 物 、 大 麻 、 安 非 他 命 等 來 增 加 「 性 能 力 」 , 但 從 醫 學 角 度 考 量 , 吃 多 了 有 反 效 果 , 得 不 償 失 。 目 前 正 在 研 究 中 , 南 美 洲 一 種 樹 皮 提 煉 出 來 的 育 亨 賓 鹼 , 可 以 刺 激 控 制 勃 起 的 脊 椎 神 經 中 樞 , 在 美 國 這 類 藥 必 須 有 醫 師 處 方 。 實 驗 報 告 中 , 有 的 認 為 非 常 有 效 , 但 有 的 一 點 感 覺 也 沒 有 , 看 來 不 見 得 人 人 都 可 用 。
綜合報道
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挪 威 漁 業 部 部 門 主 管 Helge Hove 於 日 前 發 出 澄 清 聲 明 , 反 駁 法 新 社 早 前 報 道 挪 威 飼 養 的 三 文 魚 含 有 基 因 改 造 成 分 , 並 強 調 挪 威 三 文 魚 並 無 基 因 改 造 成 分 , 餵 飼 三 文 魚 的 飼 料 亦 不 含 基 因 改 造 成 分 。 至 於 最 新 一 種 三 文 魚 品 種 能 夠 在 少 於 三 十 個 培 植 季 節 內 長 成 , 與 基 因 改 造 絕 對 無 關 。

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雖 然 有 很 多 人, 尤 其 是 歐 美 人 士 對 東 方 烹 調 常 用 的 味 精 有 出 現 頭 痛 、 臉 紅 等 敏 感 反 應 不 良 的 反 應, 俗 稱 "MSG Syndrome" 。 但 美 國 哈 佛 大 學 及 加 州 大 學 臨 床 免 疫 學 及 敏 感 部 門 , 研 究 一 百 三 十 名 自 稱 對 味 精 有 反 應 的 人 士 , 結 果 發 現 聲 稱 食 用 味 精 後 的 敏 感 反 應 等 並 未 出 現 持 續 或 嚴 重 的 反 應 。

在 三 個 階 段 的 研 究 中 , 研 究 員 給 予 研 究 對 象 飲 用 含 有 五 克 味 精 的 飲 料 和 無 藥 效 安 慰 劑 , 結 果 只 有 兩 人 在 三 次 的 測 試 均 出 現 不 良 反 應 。 相 信 味 精 會 令 他 們 產 生 不 良 反 應 的 人 士 , 如 在 沒 有 進 食 食 物 的 情 況 下 進 食 大 劑 量 的 味 精 , 可 能 會 比 服 用 安 慰 劑 的 一 組 出 現 更 多 症 狀 , 但 未 見 到 因 進 食 味 精 而 致 持 續 或 嚴 重 的 不 良 反 應 。

綜合報道
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