真實個案 : 少女溶掉半棚牙
香 港 一 名 年 僅 十 九 歲 的 少 女 從 少 喜 飲 汽 水 ， 受 到 汽 水 中 的 酸 性 侵 蝕 ， 不 知 不 覺 把 六 隻 門 牙 都 侵 蝕 了 一 半 ， 造 成 無 可 補 救 的 損 害 。
損失無可補救
酸 性 侵 蝕 牙 齒 是 牙 醫 學 界 近 年 才 注 視 到 的 問 題 。根 據 英 國 實 驗 結 果 ， 每 日 飲 用 一 公 升 ， 即 三 包 或 三 罐 高 酸 性 飲 料 ， 一 年 後 ， 門 牙 牙 齒 表 層 會 遭 酸 性 侵 蝕 溶 解 ， 除 了 牙 痛 ， 牙 齒 會 容 易 折 斷 脫 掉 ， 首 當 其 衝 是 上 顎 六 隻 門 牙 ， 因 為 上 顎 接 觸 口 水 少 ， 中 和 作 用 低 。 一 般 蛀 牙 只 是 一 個 細 小 的 部 分 ， 酸 性 侵 蝕 可 以 是 溶 掉 大 片 牙 齒 ， 損 害 更 大 。
據 一 項 調 查 顯 示 ， 香 港 市 面 常 見 的 飲 料 中 ， 汽 水 、 橙 汁 、 檸 檬 茶 、 啤 酒 和 健 康 飲 品 ， 都 列 二 點 六 至 四 點 二 級 ， 屬 酸 性 ， 特 別 是 兩 款 可 樂 、 一 款 檸 檬 汽 水 和 一 款 橙 汁 梳 打 ， 酸 度 是 二 點 六 及 二 點 七 ， 最 接 近 胃 酸 的 酸 性 。 其 餘 七 款 茶 類 飲 品 則 全 部 都 高 於 五 點 五 級 ， 屬 低 酸 性 ， 對 牙 齒 影 響 很 少 。
涼果亦屬高酸性
調 查 中 十 款 測 試 的 乾 或 醃 涼 果 零 食 ， 除 一 款 菠 蘿 測 試 不 到 ， 和 一 款 魚 柳 屬 低 酸 性 外 ， 其 餘 都 是 酸 性 較 高 ， 最 高 酸 性 是 一 款 話 梅 和 一 款 檸 檬 ， 酸 性 達 二 點 二 級 。 至 於 咀 嚼 醃 製 零 食 ， 最 影 響 上 下 顎 各 五 隻 大 小 臼 齒 和 智 慧 齒 ， 包 括 牙 齒 受 酸 性 侵 蝕 溶 去 表 層 形 成 小 洞 ， 然 後 慢 慢 增 大 。受 侵 蝕 的 牙 齒 不 能 復 元 ， 只 能 用 金 屬 覆 蓋 避 免 惡 化 。
綜合報道
20010102dh
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