「失智症」是許多有年邁長輩家庭的隱憂，除了過去大眾認知的老人家失智外，患病年齡甚至有下降趨勢，全球更是平均每 3 秒鐘就新增 1 名案例。為幫助失智症患者及照護家庭能，衛生福利部與台灣失智症協會合作，提供「失智症關懷專線」：0800－474－580，以「失智時，我幫您」為口號，提供一天 12 小時的諮詢服務，並邀請曾飾演失智者的知名藝人謝祖武擔任失智友善大使，期望能幫助照護家庭擁有更多資源，積極面對困難，並提昇失智者及家屬生活品質。

5 年間增加 4 倍使用　失智症相關洽詢頻繁

台灣失智症協會賴德仁理事長表示，失智症關懷專線服務，是由社工及護理師、心理師等專業人員提供諮詢服務，已有 10 年以上歷史，在 5 年間成長了 4 倍的使用頻率，顯示需求量增加。目前專線的服務由一日 8 小時延長至 12 小時，在平日周間的上午 9 點至晚上9點提供服務，成為照顧者支持服務網絡中的重要一環。

賴德仁進一步說明，民眾撥打專線尋求幫助不外乎三大面向：就醫、照顧以及資源。求助於何種科別？失智者不願就醫如何解決？照護者壓力過大如何處理？什麼樣的福利補助可以申請等等？顯示出民眾對於失智症有諸多不同面向的疑惑，線上的專業諮詢創造出很大的協助。

85 萬個家庭受衝擊　盼更多資源挹注

擔任失智友善大使的謝祖武，曾在戲劇節目中飾演失智者，感觸良多。他表示，自己在飾演角色前多次到相關機構拜訪、觀察患者行為，加上自己的母親也是失智者，讓他有機會學習揣摩。謝祖武說明，失智者的照顧相當辛苦，呼籲大眾在面對失智者要拿出更大耐心，也希望各界投入更多資源，一起陪伴相同經驗的家庭。

目前，台灣估計在 2060 年可能突破 85 萬名患者，每一個失智者的背後都代表著一個家庭，對每個家庭而言都會產生巨大的衝擊。提醒民眾，務必向相關單位尋求協助，方能提升失智者及照護者的生活品質。

很多疾病都會有吞嚥困難的情況，尤其是銀髮族，往往會有慢性疾病，不但沒有胃口，甚至會出現吞嚥困難，以致出現營養不良的問題，由於銀髮族如果長期營養不良，恐造成肌少症；所以，家人在提供飲食時，不要只是讓銀髮族喝粥，可以多些創意，提供足夠的營養，才能夠吃出健康。

慢性病、癌症、中風、頭部損傷、口腔潰爛都可能吞嚥困難

衛福部桃園醫院營養師施桂梅指出，會有吞嚥困難的族群很多，高齡化社會來臨，老人因為功能退化導致慢性病纏身，就會有吞嚥困難的問題；其次則是癌症病人在進行化療與放療時，或是中風病人，以及車禍傷到頭部，還有人因為吃藥導致口腔潰爛，都可能出現吞嚥困難。

吞嚥困難、營養不良　提高跌倒與骨折風險及死亡率

吞嚥困難往往在食不下嚥的情況下，會有營養不良的現象，並進而影響病情；施桂梅營養師進一步指出，尤其是銀髮族，營養不良再加上肌肉量隨著年齡增加而減少，會引起肌少症，進而降低老人行動性及獨立生活能力，也會提高跌倒與骨折風險及死亡率。

蛋白質與膳食纖維不可少

所以，施桂梅營養師建議，要吃得健康，對於有吞嚥困難族群，蛋白質不可少，而豆魚肉蛋都有蛋白質，想吃肉時可以用絞肉在果汁機中打二次，再加入太白粉、鹽與薑，煮熟後就能入口即化；另外，也可用黃豆製成甜品，由於黃豆不但有蛋白質，還有豐富膳食纖維，對於吞嚥困難者無法吃蔬菜時，就可以吃到蛋白質又有膳食纖維。