脂 肪 肝 發 病 機 轉 ， 有 下 列 幾 個 種 類 ， 可 有 其 中 一 種 或 多 種 因 素 造 成 的 ， 均 會 引 起 脂 肪 肝 。

1. 脂 肪 組 織 分 解 或 大 量 脂 肪 酸 進 入 肝 臟 。

2. 食 物 中 攝 取 的 脂 肪 或 糖 分 過 多 ， 游 離 脂 肪 酸 過 高 進 入 肝 臟 或 超 出 肝 臟 的 處 理 能 力 。

3. 肝 臟 中 合 成 脂 肪 酸 過 多 。

4. 肝 臟 中 中 性 脂 肪 及 脂 肪 酸 氧 化 分 解 減 少 。

5. 肝 臟 合 成 脂 蛋 白 減 少 。

6. 肝 臟 中 性 脂 蛋 白 從 肝 內 釋 出 減 少 。