健康飲食 已故知名科學家居禮夫人曾說：「Nothing in life is to be feared. It is only to be...
香 港 中 醫 藥 管 理 委 員 會 主 席 兼 浸 會 大 學 校 長 謝 志 偉 昨 日 出 席 一 個 醫 療 網 站 開 幕 禮 後 表 示 ， 自 八 月 開 始 中 醫 註 冊 申 請 ， 至 今 中 醫 管 理 委 員 會 已 收 到 超 過 二 千 多 宗 申 請 ， 其 中 有 數 十 個 申 請 合 乎 資 格 成 為 註 冊 中 醫 ， 他 承 認 有 關 審 核 資 格 上 存 在 困 難 。
該 數 十 宗 已 批 核 的 中 醫 註 冊 申 請 ， 都 是 具 明 確 學 歷 及 工 作 經 驗 的 申 請 者 ， 能 較 快 核 實 其 提 供 的 證 明 是 否 合 乎 要 求 ， 但 有 關 註 冊 證 書 則 要 到 明 年 一 月 才 批 出 。
綜合報道
20001020da
紅 斑 狼 瘡 是 自 體 免 疫 系 統 疾 病，四 成 患 者 也 可 能 出 現 心 臟 問 題 ， 如 心 包 炎 或 心 肌 炎 ； 亦 有 部 分 患 者 因 腦 血 管 發 炎 ， 引 致 腦 部 神 經 系 統 受 影 響 ， 導 致 精 神 病 、 痙 攣 或 腦 血 管 栓 塞。 目 前 醫 學 界 仍 未 能 找 到 根 治 方 法 ， 病 因 亦 未 明 ， 只 知 道 大 部 分 患 者 為 女 性 ， 可 以 說 是 非 常 棘 手 的 病 症 猶 令 婦 女 們 聞 "狼" 色 變。
美 國 權 威 醫 學 雜 誌 《 新 英 倫 醫 學 雜 誌 》 最 新 一 期 刊 載 港 大 醫 學 院 一 項 研 究 ， 該 研 究 成 功 以 新 藥 物 代 替 舊 有 的 藥 物 ， 治 療 紅 斑 狼 瘡 病 患 者 ， 減 低 患 者 服 藥 後 出 現 嚴 重 脫 髮 、 停 經 、 白 血 球 降 低 ， 甚 至 死 亡 的 副 作 用 。 大 醫 學 院 成 功 測 試 瑪 麗 醫 院 四 十 二 名 病 患 者 ， 分 別 以 舊 有 類 固 醇 藥 物 「 環 磷 醯 胺 」 ， 另 一 種 則 以 新 的 藥 物 「 霉 酚 酸 脂 」 治 療 ， 試 驗 一 年 ， 結 果 發 現 以 新 藥 物 能 成 功 為 八 成 一 的 病 人 紓 緩 病 情 ， 並 大 大 減 低 副 作 用 ； 較 舊 有 藥 物 可 紓 緩 七 成 六 的 病 人 為 高 。
測 試 結 果 亦 發 現 ， 新 藥 能 有 效 減 低 病 人 服 藥 後 出 現 的 副 作 用 ， 只 有 一 成 九 服 用 新 藥 的 病 人 有 副 作 用 ， 但 服 用 舊 藥 的 病 人 則 高 達 三 成 三 出 現 副 作 用 。 由 於 六 成 的 紅 斑 狼 瘡 患 者 病 情 惡 化 時 會 引 發 腎 炎 ， 或 引 致 急 性 腎 衰 竭 ， 需 要 長 期 洗 腎 。 而 港 大 醫 學 院 的 紅 斑 狼 瘡 新 療 法 可 控 制 病 情 ， 減 低 惡 化 至 腎 衰 竭 甚 至 死 亡 的 機 會 。
綜合報道
20001023db
現 時 心 腦 血 管 病 佔 香 港 兩 成 半 的 死 亡 率 ， 公 立 醫 院 三 成 的 入 院 病 人 亦 是 與 心 臟 血 管 問 題 有 關 ， 單 是 威 爾 斯 親 王 醫 院 每 周 約 有 四 十 個 新 症 。 現 時 主 要 約 有 三 種 心 臟 檢 查 ， 心 電 圖 及 運 動 心 電 圖 是 適 宜 有 心 絞 痛 人 士 檢 查 ， 至 於 感 到 心 跳 「 時 快 時 慢 」 及 暈 眩 者 則 應 作 二 十 四 小 時 活 動 心 電 圖 監 察 ， 至 於 想 了 解 心 臟 結 構 、 血 管 硬 化 等 情 況 ， 則 應 進 行 超 聲 波 心 動 圖 。
最 近 香 港 中 文 大 學 醫 學 院 獲 贈 先 進 的 超 聲 波 心 動 圖 機 ， 能 預 測 到 早 期 的 血 管 硬 化 ， 甚 至 膽 固 醇 積 聚 的 問 題 。 該 部 先 進 超 聲 波 心 動 圖 機 約 值 三 百 萬 元 ， 它 較 其 他 同 類 型 靈 敏 度 為 高 ， 可 以 不 同 的 深 淺 顏 色 ， 表 示 測 試 者 血 液 的 流 量 及 流 動 方 向 ， 從 而 有 效 預 知 心 臟 肌 肉 、 心 瓣 、 頸 部 動 脈 血 管 內 膜 有 否 增 厚 、 硬 化 ， 甚 至 膽 固 醇 積 聚 情 況 。 現 時 全 港 只 有 兩 部 同 類 型 儀 器 。 香 港 威 爾 斯 親 王 醫 院 最 近 就 利 用 該 儀 器 發 現 一 宗 嚴 重 的 小 童 心 血 管 病 個 案 。
據 香 港 中 大 醫 學 院 心 臟 血 管 內 科 顧 問 胡 錦 生 教 授 指 出 ， 他 們 經 過 一 個 月 的 臨 床 跟 進 ， 發 現 一 名 十 歲 的 小 朋 友 ， 其 體 重 指 標 （ BMI ） 為 二 十 七 ， 透 過 該 部 先 進 超 聲 波 心 動 圖 機 ， 發 現 該 名 小 童 的 血 管 情 況 甚 差 ， 相 等 於 一 位 七 十 歲 長 者 的 血 管 情 況 。
綜合報道
20001023dc
香 港 近 期 一 項 名 為 「 本 港 幼 兒 腹 瀉 情 況 」 的 問 卷 調 查 顯 示 ， 在 五 百 二 十 一 名 育 有 七 個 月 至 三 歲 幼 兒 的 家 長 中， 有 六 成 以 上 的 幼 兒 曾 患 腹 瀉 ， 而 兩 至 三 歲 組 別 患 腹 瀉 情 況 較 嚴 重 ， 佔 比 率 七 成 以 上 ， 三 成 幼 兒 在 一 年 內 曾 患 腹 瀉 多 達 三 至 五 次 。 調 查 又 發 現 ， 一 般 父 母 發 現 子 女 患 腹 瀉 ， 除 立 即 帶 他 們 看 醫 生 外 ， 很 多 時 候 甚 至 會 強 迫 醫 生 開 止 瀉 藥 的 處 方 。
兒 科 醫 生 指 出 這 是 極 不 適 當 的 做 法 。 由 於 腹 瀉 藥 的 藥 理 是 靠 影 響 神 經 中 樞 ， 麻 痹 腸 功 能 ， 從 而 減 少 肚 屙 次 數 。 幼 兒 年 紀 尚 輕 ， 身 體 未 能 承 受 這 些 藥 物 ， 過 量 服 用 者 或 會 引 致 幼 兒 呼 吸 困 難 ， 嚴 重 會 出 現 昏 迷 甚 至 死 亡 。
醫 生 建 議 ， 幼 兒 患 肚 瀉 ， 父 母 不 應 過 分 擔 心 ， 更 不 要 依 賴 藥 物 ， 應 讓 幼 兒 多 喝 開 水 ， 及 服 用 葡 萄 糖 和 電 解 質 飲 料 補 充 ， 以 避 免 脫 水 情 況 出 現 ； 若 病 情 持 續 惡 化 ， 便 應 將 幼 兒 送 往 醫 院 吊 鹽 水 補 充 鹽 分 和 水 分 。 父 母 平 日 應 注 意 個 人 及 家 庭 衛 生 ， 以 防 細 菌 感 染 。
綜合報道
20001025de
子 宮 頸 癌 是 香 港 女 性 癌 症 的 第 四 號 殺 手 ， 每 年 有 一 百 五 十 名 病 者 死 亡 ， 即 每 隔 一 日 便 有 一 名 女 性 死 於 此 症 。 香 港 子 宮 頸 癌 的 病 患 率 ， 較 歐 美 等 國 家 為 高。 香 港 家 計 會 指 出 ， 愈 早 有 性 行 為 ， 性 伴 侶 過 多 及 曾 患 包 疹 或 其 他 性 病 的 女 性 ， 都 屬 於 患 子 宮 頸 癌 的 高 危 一 族 。
家 計 會 執 行 總 監 范 瑩 孫 在 出 席 一 個 預 防 子 宮 頸 癌 宣 傳 活 動 時 指 出 ， 據 統 計 現 時 香 港 每 年 均 有 五 百 個 子 宮 頸 癌 的 新 症 ， 約 一 百 五 十 名 病 者 死 亡 。 她 估 計 ， 現 時 全 港 約 有 二 百 一 十 萬 名 曾 有 性 經 驗 的 婦 女 ， 需 要 接 受 子 宮 頸 細 胞 抹 片 檢 驗 。 而 家 計 會 每 年 約 為 九 萬 名 婦 女 ， 進 行 抹 片 檢 驗 。 只 是 絕 大 部 分 的 子 宮 頸 癌 病 患 者 ， 從 未 接 受 抹 片 檢 驗 。
香 港 家 庭 計 劃 指 導 會 指 出 ， 及 早 發 現 患 上 子 宮 頸 癌 ， 治 愈 率 幾 近 百 分 百 ， 但 現 時 只 有 三 成 成 年 婦 女 定 期 進 行 子 宮 頸 細 胞 抹 片 檢 驗 。 該 會 及 醫 學 界 呼 籲 女 性 ， 開 始 有 性 經 驗 後 ， 應 每 隔 三 年 進 行 一 次 抹 片 檢 驗 ， 免 無 辜 送 命 。
有 專 家 同 時 指 出 ， 香 港 沒 有 子 宮 頸 癌 普 查 計 劃 ， 遂 建 議 政 府 要 增 強 宣 傳 ， 盡 早 推 行 有 關 的 普 查 計 劃 。 中 大 醫 學 院 於 九 五 年 開 始 ， 於 沙 田 威 爾 斯 醫 院 設 防 宮 頸 癌 社 區 診 所 ， 免 費 為 全 港 婦 女 進 行 抹 片 檢 查 。
綜合報道
20001025dd
香 港 的 食 水 來 源 一 直 有 賴 東 江 水 的 供 應 ，多 年 來 不 少 團 體 質 疑 東 江 沿 岸 工 業 污 染 所 引 起 的 水 質 是 否 合 乎 食 用 的 問 題 ，但 香 港 政 府 及 廣 東 省 有 關 方 面 亦 一 直 都 否 認 東 江 水 的 水 質 有 問 題 。
近 日 廣 東 省 環 保 局 公 開 承 認 ， 隨 著 廣 東 省 一 帶 於 九 ○ 年 後 ， 經 濟 迅 速 發 展 及 外 來 人 口 不 斷 增 加 ， 令 東 江 水 受 到 某 程 度 的 污 染 ， 加 上 輸 至 香 港 的 東 江 水 的 管 道 採 用 開 放 式 設 計 ， 導 致 水 質 下 降 。東 江 水 質 間 中 出 現 超 出 標 準 的 情 況 ， 但 一 直 合 乎 香 港 及 內 地 協 議 的 標 準 。
為 進 一 步 改 善 東 江 水 質 ， 今 年 將 建 設 密 封 輸 水 管 ， 避 免 受 流 域 內 工 業 及 生 活 污 水 影 響 ， 預 期 二 ○ ○ 三 年 完 成 。 粵 港 兩 地 亦 商 討 增 加 東 江 水 水 費 問 題 。 廣 東 省 政 府 今 年 將 會 分 期 建 設 密 封 輸 水 管 道 ， 造 價 逾 四 十 七 億 元 ， 預 料 二 ○ ○ 三 年 完 成 。 香 港 工 務 局 發 言 人 表 示 ， 歡 迎 廣 東 當 局 實 施 一 系 列 工 程 計 劃 及 環 保 措 施 。
綜合報道
20001025da
港 漁 農 署 和 港 大 連 日 跟 進 化 驗 後 ， 已 肯 定 本 港 再 次 爆 發 H5N1 禽 流 感 的 機 會 等 於 零 ， 因 為 從 元 朗 牛 潭 尾 雞 場 抽 取 的 數 百 個 雞 糞 和 分 泌 物 樣 本 申 ， 均 沒 有 驗 出 有 H 5 N 1 病 毒 。
漁 護 署 在 所 負 責 的 三 百 六 十 個 樣 本 中 ， 利 用 病 毒 基 因 技 術 來 測 試 三 十 個 樣 本 ， 以 確 認 問 題 農 場 的 雞 隻 體 內 是 否 存 有 禽 流 感 病 毒 。 結 果 發 現 三 十 個 樣 本 中 ， 均 無 發 現 任 何 禽 流 感 病 毒 ， 漁 護 署 會 於 兩 天 後 完 成 有 關 病 毒 種 植 的 測 試 。 至 於 由 港 大 負 責 進 行 化 驗 約 三 百 六 十 個 中 ， 在 經 過 較 詳 細 的 病 毒 種 植 測 試 後 ， 亦 無 尋 獲 任 何 禽 流 感 病 毒 ， 證 貿 雞 隻 無 受 H 5 禽 流 感 病 毒 感 染 。
漁 護 署 獸 醫 化 驗 獸 醫 師 朱 潔 雯 稱 根 據 測 試 結 果 顯 示 ， 病 毒 的 感 染 力 相 當 低 ， 相 信 爆 發 如 九 七 年 般 強 勁 的 禽 流 感 機 會 微 乎 其 微 。 中 大 微 生 物 學 系 副 教 授 陳 基 湘 指 較 早 前 漁 護 署 指 問 題 雞 隻 的 抗 體 測 試 呈 陽 性 反 應 ， 代 表 雞 隻 曾 受 禽 流 感 病 毒 侵 襲 影 響 ， 但 雞 隻 並 無 受 感 染 ， 加 上 抗 體 測 試 準 確 度 低 ， 他 認 為 漁 護 署 無 需 要 過 早 公 開 事 件 ， 令 市 民 恐 慌 。
香 港 禽 畜 業 聯 會 顧 問 郭 誌 有 批 評 漁 護 署 在 確 定 雞 隻 受 禽 流 感 病 毒 所 感 染 前 ， 事 先 張 揚 雞 隻 遭 受 禽 流 感 病 毒 感 染 ， 製 造 禽 流 感 恐 慌 ， 令 雞 隻 銷 量 大 跌 七 成 。 他 希 望 日 後 漁 護 署 遇 同 類 事 件 時 ， 應 首 先 諮 詢 雞 隻 批 發 商 和 分 銷 商 ， 以 商 討 應 對 措 施 。
另 外 ， 香 港 基 因 晶 片 開 發 有 限 公 司 總 經 理 劉 樂 庭 ， 昨 宣 布 已 完 成 全 球 首 個 禽 流 感 病 毒 基 因 偵 測 器 ， 可 於 五 小 時 內 準 確 證 貿 雞 隻 是 否 染 上 禽 流 感 病 毒 ， 較 傳 統 方 法 快 捷 七 十 二 小 時 。
綜合報道
20001025df
據 悉 香 港 政 府 正 考 慮 把 全 港 大 部 分 的 焚 化 爐 建 於 西 北 部 人 口 密 集 的 屯 門 ， 將 該 區 發 展 成 一 個 匯 集 多 達 八 個 焚 化 爐 的 「 焚 化 爐 之 城 」 。 這 項 驚 人 的 構 思 被 屯 門 居 民 批 評 為 罔 顧 五 十 多 萬 居 民 的 健 康 ， 而 有 環 保 人 士 更 擔 心 這 些 焚 化 爐 將 排 出 致 癌 物 質 二 噁 英。
香 港 政 府 最 近 完 成 一 份 「 污 泥 處 理 及 棄 置 策 略 研 究 」 就 建 議 政 府 考 慮 以 焚 燒 的 方 法 處 理 大 量 的 污 泥 。 報 告 指 出 ， 將 污 泥 焚 化 是 可 行 的 方 法 ， 而 且 焚 化 過 程 所 產 生 的 熱 能 可 回 收 作 發 電 。 報 告 估 計 每 個 焚 化 爐 的 處 理 量 為 每 天 一 百 四 十 噸 ， 故 香 港 共 需 要 六 個 焚 化 爐 以 應 付 每 天 大 量 的 污 泥 。 每 座 焚 燒 污 泥 焚 化 爐 建 設 成 本 約 為 二 十 億 港 元。 規 劃 環 境 地 政 局 指 出 ， 焚 化 是 最 可 行 的 方 法 ， 政 府 即 將 就 設 置 焚 化 爐 的 詳 情 計 劃 進 行 研 究 。
屯 門 稔 灣 一 直 是 政 府 「 屬 意 」 興 建 處 理 都 市 廢 物 焚 化 爐 的 選 址 ， 而 動 物 焚 化 爐 的 初 步 選 址 亦 「 屬 意 」 在 這 裡 。 現 時 每 天 的 污 泥 數 量 為 五 百 一 十 噸 ， 但 隨 策 略 性 污 水 排 放 計 劃 落 成 ， 到 二 ○ ○ 一 年 污 泥 數 量 已 大 大 增 加 至 每 天 一 千 二 百 多 噸 ， 到 了 二 ○ 一 五 年 污 泥 數 量 更 比 現 時 多 出 三 倍 。
綠 色 和 平 策 劃 幹 事 林 孝 建 擔 心 昂 船 洲 污 水 處 理 廠 含 氯 化 鐵 ， 焚 燒 的 時 候 將 釋 出 致 癌 的 二 噁 英 。 他 指 出 二 噁 莢 不 單 止 影 響 鄰 近 地 區 居 民 的 健 康 ， 連 整 個 香 港 區 的 空 氣 都 會 受 到 污 染 。 而 屯 門 區 居 民 一 直 反 對 政 府 在 區 內 興 建 焚 化 爐 。 屯 門 區 區 議 員 指 未 來 屯 門 及 元 朗 一 帶 將 發 展 成 供 逾 百 萬 人 口 居 住 的 地 區 ， 政 府 若 落 實 在 新 界 西 興 建 焚 化 爐 ， 便 等 同 於 漠 視 全 港 四 分 之 一 人 口 的 健 康 。
綜合報道
20001027dd
