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健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

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旅遊安全 健康準備

出遊前應備哪些行李

你要做到旅途愉快,體會旅遊的樂趣,旅遊前的任務就顯得非常重要。特別是旅遊前的裝備,多帶了是累贅,少帶了又不方便。那麼,出行前你該帶哪些行李呢?

旅遊四寶----扇子、雨傘、墨鏡、太陽帽

外出旅遊,爬山涉水,穿林越嶺,遊客流汗是難免的事情,備一把扇子,就能起到驅熱的作用,可謂必不可少。旅遊時,帶一把折疊傘,不僅可以避免旅途中降雨挨淋,還可以遮陽。墨鏡的作用在於它能使遊客避免強光刺激以及風沙吹進眼內,同時還能增加遊客的風度。太陽帽的主要用途是能避免太陽暴曬你的面部皮膚,使你的頭髮不被風吹亂。

旅遊衣物如何挑選

旅遊服裝的選擇原則是:通風好,吸熱少,吸水性強,耐髒,易洗。按照這一要求,運動裝和牛仔褲是最比較適宜的。運動裝柔軟,穿上比較舒服;牛仔褲彈性好,更適宜爬山和長途行走。

挑一雙合適的鞋

要旅遊順利,選擇一雙合適的鞋非常重要。一般而言,如果到海邊或參觀平地上的名勝古跡,可以選穿運動涼鞋或休閒鞋;如果前往山區,以爬山、攀岩或野外探險為主,最好挑選鞋底顆粒大、抓地力強、防滑耐磨的運動休閒鞋。

帶好必備的藥品

旅行前準備一些常用的藥品,也是遊客需要特別注意的事情。誰也不能保證旅途中不生病。而一旦身體不適,身邊的小藥就能救大急。有幾種藥可以說就是你在行囊中必備的:感冒通、乘暈寧、息思敏、氟呱酸、創可貼等等。心臟病人千萬不要忘了帶硝酸甘油。另外,帶一支體溫表也不算多餘。

旅遊時 錢處理好

旅遊在外,裝好錢十分重要。那麼怎樣裝錢才既方便又安全呢?
裝錢時應該做到化整為零,大鈔票應當緊貼身體,放在貼身內衣褲外面的幾個口袋裏。零用錢由於使用比較頻繁,宜分散放在上衣和褲子外面的幾個口袋裏,每處二、三十元就可。秋季衣服還比較單薄,口袋也比較少,集中藏錢很不安全。這時,錢宜藏在胸前腰包或隨身小包。小包以有背帶的為好,切忌在公眾場合將包背在背上,免得被竊賊劃破或奪而溜之。同時,還要掌握拿錢技巧。旅遊途中,遊客一定要記住"按囊取錢"。值得注意的是,遊客千萬不要因為怕失竊,而始終攥緊或抱住自己的錢袋,如果這樣,狡猾的小偷會盯上你並伺機下手。

旅遊前 要給自己買保險

從去年9月1日,中國國家旅遊局《旅行社投保旅行責任保險規定》正式生效。該規定對國內遊客的賠償限額由每人8萬元提高到15萬元,對出入境遊客的賠償額由每人16萬元提高到30萬元,加上保險公司應支付的各種費用,對國內、出入境遊客的最高賠償限額分別達到19.5萬元和39萬元。

實行這一政策以後,不少遊客出現了一種誤解,認為是旅行社代遊客上了保險,遊客從此就可萬事大吉了。其實,責任險只是旅行社為了規避風險給自己上的保險,也就是說,如果是由於旅行社的責任而發生了對遊客的傷害事件,如搭載旅行社提供的交通工具發生了交通事故、食物中毒、導遊和領隊在場的情況下遊客發生摔傷等意外事故,旅行社需要給遊客賠償時,這筆費用由保險公司支付。一切非旅行社原因發生的變故,比如客人突發疾病、自行活動發生意外時,旅行社都沒有賠償責任。所以遊客必須提高自我保護意識,在參團外出旅行時,一定要申請投保人身意外險,一般的旅行社都代辦這種業務。

遊客如何保護自己的權益

找正規的旅行社
想要不花冤枉錢,並物有所值,旅遊就必須找正規的旅行社,乘"遊"字型大小的旅遊車,到開放的景點去。選擇一家合法經營的旅行社的標誌是:有旅遊行政管理部門頒發的《旅行社業務經營許可證》;有工商行政管理部門核發的《營業執照》,並要看清核准的業務範圍。

要簽定旅遊合同

根據旅遊先交錢、後上路的消費特點,消費者非常有必要在出遊前與旅行社簽定一份合同。在合同中要列舉出遊覽景點的數目、服務標準等等,明確旅行社應承擔的責任和義務。在以後的旅行中,雙方要按合同要求履行自己的承諾。如果旅行社不按合同辦事,擅自改變諸如住宿酒店的星級、降低用餐標準等等,旅遊者要把旅行社的違約事實和造成的後果真實的記錄下來,以便回來後向有關部門投訴。如果在旅遊過程中發生安全問題,應儘快到當地的公安部門解決處理。有關旅遊服務的品質問題,回來後應及時向旅遊監督管理部門投訴。

 

王豔坤

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快樂過年 快樂旅遊

一、 去名地,看名景

在我們旅行前中,經常可以聽到一些人講這樣的話:"黃山其實就那麼回事"、"西雙版納景區也不過如此"等等勸你不要去著名景點的資訊,對此你要不以為然。對一個旅遊者而言,名山名景自有名山名景的味道,何況對於大多數中國人而言,能去最著名的景區就已經足夠了。

二、 好書在手,勝過導遊

買一本介紹當地風景名勝的小冊子,這個錢會花得很值。譬如到承德避暑山莊,只要你買一本介紹避暑山莊的導遊手冊,你就可以瞭解山莊內的所有景點,如果拿上手冊,邊看邊體味,那更是別有情趣。

三、 先品景,再留影

不少遊客到某地旅遊時,總把拍照放到了一個重要位置。其實細細想來,這有點本末倒置。千裏迢迢來觀光美景,本意並不是僅僅為了拍照。正確的做法是,先細細的欣賞、品位,然後有感而拍。畢竟一個有名的景點的存在有它存在的諸多理由,多轉一轉,多看一看,也許你會體會到很多很多。

四、 夜晚要早睡,地圖要先備

旅遊在外,由於身心比較疲勞,宜早睡早起。在景點居住,晚上最好不要獨自外出,以免發生意外。另外,到達目的地以後,別忘了買一份地圖,你可以在地圖上找你希望去的景點。有一點提醒遊客注意,在不瞭解當地情況的時候,最可以相信的除了員警以外,就是地圖了。

五、受氣要忍住,事後要投訴

在景區受氣的事情有時候會出現,在遇到這種情況時,最好的辦法是先忍住,不要因為與對方去爭那口氣而破壞了你整個旅程的好心情。你可以記錄下當時的真實經過,事後向有關部門投訴。

王豔坤

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節日旅遊 注意脫力

"脫力"是指疲勞過度,體力不支。外出旅遊,尤其要注意"脫力"。

有道是"食美讒嘴",結果往往是吃過了頭,弄得胃不舒服,甚至由此而引發胃病。推及遊山玩水,美景也往往使人失去控制,走過了頭,結果累得"脫力"。所以說:人在旅途不可貪景無厭,而應量力而行。特別是中老年人,更應有自知之明,視體力而行,切不可和年輕人"較勁"。

遊客還要知道,美景是會"謎人"的,它會使人產生一種"假力"而支撐下去。當然這只是一種假象,一旦達到極限,就會失去支撐,精神"一落千丈",進而出現"脫力"的現象。因此,人在旅途一定要控制好自己的奢望,必須要注意勞逸結合,尤其是碰到爬不動的山,不要勉強去爬,遇到走不動的路,不要勉強去走,量力而行,才能玩得真正開心。

當然,注意"脫力"並不僅僅是遊客的事情,也是旅行社應該注意的。對旅行社而言,更要科學的安排旅程,不要打疲勞戰。而現在,一些旅行社出於經濟利益的考慮,常有打疲勞戰的事情發生,搞得遊客很疲勞,這顯然是不足取的。

 

王豔坤

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寒冷天氣 - 應注意的事項

香港及中國東北地區,近日天氣急轉寒冷,各市民(尤其是長者、長期病患者、特別是患有心臟或呼吸系統疾病的人士)應特別小心,適當採取保暖措施,以防受疾病侵襲。呼籲各讀者應以下防禦及應對方法保溫。

寒冷天氣容易引起併發症,長者和長期病患者應特別小心

  • 長者皮下脂肪較少,體溫調節機能減退,故在寒冷天氣下,身體未能對周遭氣溫下降作適當的反應。
  • 慢性疾病如高血壓、糖尿病或內分泌失調人士,會令他們的新陳代謝率減慢,因而減低熱能的製造。
  • 中風、骨折、柏金遜病及老年癡呆症,往往令長者或行動不便者,因而減低身體產生和保存熱能的能力。

照顧好兒童及嬰兒

  • 其衣物宜輕巧,以防限制其身體活動
  • 嬰兒就寢時,父母應注意嬰兒睡姿宜仰睡,毋須使用枕頭
  • 嬰兒腳部貼近床尾,手部宜放輕柔的棉被外,而被邊應藏入床褥下,以防嬰兒把棉被拉高蒙頭。

長者及長期病患者,採取以下預防措施:

  • 留意天氣預報,按氣溫加穿適當禦寒衣物,包括帽、頸巾、手套和襪等;
  • 應進食足夠及高熱量的食物及熱飲,例如熱湯、熱飯和麵;
  • 經常作適當的運動,以增加血液循環及產生熱能;
  • 逗留在溫暖的環境內,避免過分暴露於戶外;使用保暖電器時要注意安全,室內也應保持空氣流通;
  • 如有不適,應盡早求醫。

應避免飲用含酒精的飲品

  • 不要依賴飲酒保暖,因酒精會令血管擴張,使身體熱量極快流失。

採取以下可減少患上"流感"或"呼吸道傳染性"疾病措施:

  • 打噴嚏或咳嗽時應掩着口鼻,用紙巾妥為包好痰涎及分泌物,放入有蓋的垃圾桶內,及盡快徹底清潔雙手;
  • 確保獲得充足休息,飲食均衡,勤做運動,盡量不要吸煙及減除太大壓力;
  • 保持空氣流通;
  • 保持良好的個人及環境衞生;
  • 凡有感冒病徵、需要照顧病人及進入醫院及診所的人士,都應戴上口罩。
  • 遇有不適,應留在家中休息及立即各醫生就診。

避免疾病從食物中傳播

經由食物傳播及在天氣寒冷時很常見的疾病,特別是與火鍋食品有關的疾病,應採取以下預防措施:

  • 進餐前及處理食物及應該洗淨雙手。
  • 處理食物時,應徹底清潔並煮熟所有食物。
  • 確保蔬菜經徹底洗淨,可能的話將蔬菜放在清水中浸泡一段時間,以確保能洗掉蔬菜上的殺蟲劑。
  • 選擇食物時,不要光顧無牌或衞生環境惡劣的食店;
  • 購買海產時,要選擇新鮮、外殼完整無缺及不帶異味的種類。
  • 處理海產亦應非常小心,蝦類在烹調過程中剛剛轉紅時還不能吃,應多煮五分鐘才享用,並應避免進食蝦頭;
  • 貝殼類海產的外殼應該除掉,並應於沸水中煮一段較長時間,以確保徹底煮熟。
  • 避免在食物上灑生蔥。
  • 洗乾淨及煮好的食物,應儲存在攝氏四度以下的雪櫃裏,並在煮熟後盡快食用。
  • 生雞蛋可能受沙門氏菌污染,切勿以此作為火鍋蘸醬。
  • 應使用不同筷子夾取生肉及熟肉,減少交差感染機會。

 

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搭乘電梯的安全意識

若有一天乘搭電梯,遇上了電梯突然斷電,雖然緊急供電系統幾秒後就開始作用,可是電梯還是從 13 樓迅速往下墬...

還好當時記起曾經看過電視教的, 趕快把每一層樓的按鍵都按下 , 好在電梯在五樓終於停止了 ,.. 真的有檢回一條命感覺 !   當你面臨生死一線間時,當下的你所做的每一個動作將決定你的生死與否。

生活中,難免會坐到電梯,但是,萬一遇到電梯發生事故,迅速往下墜落時,千萬別怕及只「站在電梯隨他吧! ... 」

外國頻道有一個非常好的節目。其中,他們還請了專家示範 ..... 「電梯下墜時保護自己的最佳動作」

第一、 ( 不論有幾層樓 ) 趕快把每一層樓的按鍵都按下。

第二、如果電梯內有手把,請一隻手緊握手把。

第三、整個背部跟頭部緊貼電梯內牆,呈一直線。

第四、膝蓋呈彎曲姿勢。

專定教導及說明: 因為電梯下墜時,你不會知道它會何時著地,且墜落時很可能會全身骨折而死。

應該採取以下措施:

第一點) 是當緊急電源啟動時,電梯可以馬上停止繼續下墜。

第二點) 是為了要固定你人所在的位子,以致於你不會因為重心不穩而摔傷。

第三點) 是為了要運用電梯牆壁作為脊椎的防護。

第四點) 是最重要的是因為韌帶是唯一人體富含彈性的一個組織,所以借用膝蓋彎曲來承受重擊壓力,比骨頭來承受壓力來的大。

以上資訊絕不虛構,很重要是大家都應該有心理準備及以防萬一。

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心神健康 別被騙

千方百計只求"騙"

有日,有間公司寄左張類似郵局的通知咭去我屋企,說明有物件收 (看圖),張咭有"物件編號"、"日期"及"地址",但冇收件人;並列明 7 日內打電話去 25412811,否則物件會退回...

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在好奇心驅使下,我使用133無來電顯示打電話去張咭上電話25412811,對方在回應時一直都冇表明身份,只一味說有郵件收 ,並不斷想套取我的個人資料(電話同身份証號碼);話係派件用,當然我死都唔俾啦!佢大聲夾惡串到死 , 話要對個人資料 ,強調要電話同身份証號碼 !!

最後,我無理佢收線 !!上網一查,發現真係有問題 !! 25412811 應該係收數或放數公司 !!

原來呢隻通知咭卡係呢半年愈見愈多, 除左白色,仲有綠色,同香港郵政嘅郵遞通知咭好似樣,但就比較細;不過,問題是就算郵差都無權唔派,因為寄呢張卡嘅人或公司應該係俾左郵費 !!

千萬提醒家人,特別是定中老人及小孩要小心及不要胡亂回不明的電話!

 

讀者來稿分享

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肚子裏的『西瓜籽』

alt西瓜是夏日消暑佳品,是夏季人們最愛吃的瓜果之一,但吃西瓜時,若不慎將西瓜籽也吃進肚子裏,可能會給你帶來一些煩惱。

據報道:去年七月,鄂西某縣醫院外科收治了一個急性腹痛的男孩,診斷爲“急性闌尾炎”,當主治醫師打開腹腔,切除發炎的闌尾時,發現闌尾裏竟有兩粒西瓜籽靜靜地躺在裏面。

另據報道:一位元8歲的小男孩,有一天中午吃了半個西瓜,當晚即出現腹痛,拉紅色稀水便,化驗大便有少許紅、白細胞,診斷爲“急性腸炎”,經治療效果不顯,反出現大便不暢,在反復詢問病史時談到吃西瓜一事,醫師在其肛門裏掏出數百粒西瓜籽後症狀消失。

有關資料表明,吃西瓜不吐籽,還可能引起腹脹,大便秘結,尿瀦留,腸梗阻等,應引起人們的注意。

西瓜籽外殼質地堅硬,難以消化,當食入西瓜籽並夾有食物混雜時,可隨大便排出。當大量進食西瓜籽時,西瓜汁被人體吸收後,西瓜籽隨著腸蠕動而逐漸集聚成團,從而導致大便秘結,腹部墜脹,甚至造成腸梗阻,尿瀦留,闌尾炎等。因此,吃西瓜時,家長要告訴孩子將西瓜籽吐出,或將籽挖出後再給小孩吃。

若出現上述狀況,也不要著急,可及溫肥皂水400-600灌腸,一般一次即可治癒。若不奏效時,可用手指伸進肛門摳出西瓜籽或到醫院用肛鏡取出。

 

湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

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生活小常識

1. sleepopenmouth不宜午睡的四種人:

夏季氣候炎熱,汗出增多,體力消耗增加,午後睡個覺對恢復體力大有益處,但並非人人都是可以午睡的。德國科學家研究發現,下列四種人不宜午睡。

  • 有低血壓疾病的人以及血液循環系統有障礙的人,特別是由於腦血管硬化而又經常頭暈的人不宜午睡。因爲午飯後血液彙集到胃腸較多,而腦部血液相對不足,若飯後即午睡,全身血液迴圈減慢,腦部就會相對缺血缺氧,其結果是午睡醒後頭暈更甚,起不到休息的作用。若不午睡而保持日常活動,可通過血液迴圈而將周身血液“調集”至腦部,彌補大腦相對缺血缺氧狀態。

  • 65歲以上的老年人,這些人往往發生了動脈硬化,飯後由於營養的吸收,血液粘滯度較高,血流緩慢,若再午睡,易招致中風

  • 體重超重20%的肥胖人,飯後午睡正是脂肪儲存的大好時機。若飯後繼續適量活動,可避免脂肪堆積而發福。

2. 糖尿病人不宜洗熱水澡:

美國科學家觀察發現,經常用高溫熱水來泡手腳、盆浴等,會誘發糖尿病並發症的産生。

糖尿病人使用高溫熱水洗澡時,會促使並發症的酶活性上升,從而在糖尿病發病過程中,發生血管收縮及微血管動脈硬化,手腳麻木,感覺遲鈍等神經障礙,腎功能減退,皮膚瘙癢,關節炎,進行性消瘦,四肢無力等多種並發症。當酶活性上升時,神經病變及眼底病變等嚴重並發症引起的酶活性也上升。因此,糖尿病人洗浴時應以溫水爲宜,切忌溫度太高,以免誘發並發症的産生而危及生命。

3. 拔針後不宜熱敷:

有些病人在醫院輸液或肌注結束回家後立即用熱毛巾局部熱敷,想以此來減輕局部疼痛或酸脹感,這種作法,只會適得其反。

我們知道,熱敷會促進血液迴圈,使局部血管擴張。拔針後局部熱敷,這不但不利於針眼處的止血,相反可能導致針眼處再出血或皮下出血,而且血管擴張後的滲出物可導致局部疼痛加劇,因此,拔針後不宜立即熱敷。正確的方法是:拔針後用醫用棉簽按壓針眼處或稍上方1-3分鐘,之後再行冷敷。因爲冷敷可以促使局部血管收縮,避免充血或減少局部滲出,有利於止血或減輕疼痛。若出現局部肌注硬結,想進行熱敷時,也應在拔針1小時後再進行爲宜。

 

湖北遠安縣中醫院 主任醫師 胡獻國

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