食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

香港雀巢牛奶減售基因食品

雀 巢 出 產 的 百 福 鮮 豆 漿 , 豆 腐 花 及 甘 脆 朱 古 力 , 先 後 被 驗 出 含 有 基 因 改 造 成 分 。 雀 巢 牛 奶 香 港 有 限 公 司 終 於 2 月 10 日 發 表 聲 明 , 謂 由 於 關 注 到 消 費 者 對 基 因 改 造 食 品 市 場 反 應 , 表 示 會 避 免 出 售 該 類 產 品 。

環 保 團 體 綠 色 和 平 歡 迎 有 關 決 定 。 較 早 前 , 香 港 多 間 食 品 生 產 商 亦 書 面 承 諾 , 表 示 不 會 生 產 含 有 基 因 改 成 造 成 分 食 品 。 當 中 包 括 : 李 錦 記 醬 油 、 淘 大 食 品 、 地 捫 食 品 、 珍 珍 薯 片 、 壽 星 公 煉 奶 、 嘉 寶 嬰 兒 食 品 及 維 他 奶 。

政府研究立例監管

刻 下 香 港 環 境 食 物 局 正 研 究 立 法 管 制 基 因 改 造 食 品 必 須 加 上 標 籤 的 可 行 性 , 並 搜 集 外 國 經 驗 , 稍 後 會 向 公 眾 宣 傳 基 因 改 造 食 品 的 資 料 。

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