食物與健康

健康飲食

Friday, 25 February 2022 12:01

已故知名科學家居禮夫人曾說:「Nothing in life is to be feared. It is only to be...

減肥者不宜過度限制飲食

減 肥 方 法 很 多 , 有 些 肥 胖 者 急 於 減 輕 體 重 , 就 大 量 減 少 飲 食 量 。 但 是 過 度 限 制 飲 食 、 迅 速 減 肥 , 會 導 致 膽 汁 中 的 膽 固 醇 呈 高 度 飽 和 狀 態 , 易 形 成 膽 固 醇 結 石 。 因 此 肥 胖 者 減 肥 不 要 操 之 過 急 , 應 有 計 劃 適 當 減 少 食 量 , 使 體 重 逐 漸 緩 慢 地 降 至 理 想 的 程 度 。

 

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