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食 水 內 注 入 氟 會 有 效 防 止 蛀 牙 ， 但 據 英 國 南 安 普 敦 大 學 醫 療 研 究 中 心 的 一 項 研 究 卻 發 現 ， 原 來 經 常 飲 用 含 氟 的 食 水 ， 較 易 容 易 造 成 髖 骨 骨 折 。

據 研 究 報 告 指 出 ， 研 究 人 員 曾 調 查 九 百 一 十 四 名 五 十 歲 以 上 的 男 士 及 女 士 ， 以 及 一 千 一 百 九 十 六 名 有 髖 骨 骨 折 的 病 人 ， 結 果 發 現 經 常 飲 用 含 氟 食 水 的 受 訪 者 ， 其 髖 骨 骨 折 情 況 較 多 。

由 於 中 國 人 不 像 外 國 人 般 直 接 飲 用 「 水 喉 水 」 ， 故 研 究 結 果 未 必 適 用 於 東 方 國 家 。