飲食如何優化大腦? 醫學會提供這些補腦建議Jul 04, 2020Hits: 1776 專注於飲食,可以保持頭腦敏銳並減少嚴重記憶力減退的風險。飲食和生活方式可以影響大腦的功能和認知思維能力,美國心臟協會指出,研究發現堅持地中海的飲食的人比沒有遵守者在認知能力更好,正確飲食還能降低阿滋海…
增強記憶力防失智 快吃這些食物!May 05, 2016Hits: 1871 高齡化社會,失智症人口增加,銀髮族想要預防失智症,首先要從飲食下手。根據研究顯示,地中海式飲食法就能預防失智;而地中海式飲食法,就是要吃各種各樣的蔬果,而且要搭配橄欖油和醋,以及要吃深海小型魚類。…
現調飲料資訊得標示清楚! 4大資訊一目了然Jun 14, 2021Hits: 3046 手搖飲料店、便利商店及速食店林立,臺北市政府衛生局提醒,業者除標示現場調製飲料之「總糖量及總熱量」外,如有供應茶及咖啡飲料,也要記得標示茶葉原料原產地、咖啡原料原產地及咖啡因含量,並注意含果蔬汁飲料品…
家庭聚餐做這兩件事 有助擺脫肥胖...Mar 28, 2017Hits: 2412 美國俄亥俄州立大學一項研究發現,家庭聚餐時關掉電視、多吃自家煮的食物,可降低肥胖發生機率。 專心吃飯、吃自家煮的食物 有助降低肥胖風險…
醬料重鹹吃多傷腎 這些疾病也跟著來Feb 28, 2017Hits: 2217 天氣濕濕冷冷,此時吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨最適合了!不過,營養師蔡素琴提醒,民眾吃鍋物最喜歡沾加工醬料,重口味飲食容易鈉含量攝取超標,增加高血壓、腎臟負擔,也容易加速骨質流失。 醬料不鹹 含鈉量卻很高…
食品色素吃了真沒問題? 這裡為您拆解密碼Jul 16, 2020Hits: 1588 市面上很多商品都會使用食用色素,但你知道這些色素是如何產生的嗎?藥物食品安全週報指出,目前准用的食用色素,主要是由「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」與「天然食用色素衛生標準」,並以正面表列方式管理…
小心結石悄悄找上門 5類族群生活多注意Jan 17, 2021Hits: 1169 醫院泌尿科李宇坤醫師表示,結石好發於流汗多喝水少、慢性腸胃道疾病、大魚大肉的飲食習慣、肥胖族群、內分泌問題的族群,想要預防結石形成,生活形態的調整非常關鍵,多喝水、多攝取蔬果、補充足夠鈣質、多運動,養…
三好一巧! 家有高齡者過年這樣吃營養加分Jan 27, 2020Hits: 1359 常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題,高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等,造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象,這不僅是「吃」的問題,嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生…