藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品Jun 23, 2016Hits: 3123 藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…
寒流來襲 三高族飲食六要防心病Feb 04, 2018Hits: 1761 寒流來襲、氣溫驟降,心血管問題的民眾若未能及時注意身體變化,嚴重時可能造成急性腦栓塞、心肌梗塞等,危及生命。腦中風、心肌梗塞的危險因子,除高血壓外,還包括糖尿病、高血脂症、肥胖、吸菸、酗酒、家族史等,…
不用斷食、斷醣,也能吃出好體質 揭開「植化素」奧秘Oct 13, 2019Hits: 1050 每天攝取植化素,能使我們的身體保持年輕健康、由內而外變美。10年後、20年後…為了未來的我們,飲食上多點健康美味的蔬菜水果,便能擁有最真實的自然美。目前,研究證實不同的植化素對人體有不同的生理功能,大…
竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅Jan 04, 2016Hits: 2627 竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…
特定時間喝水就能瘦? 這三種人不適用Apr 21, 2020Hits: 1224 喝水好處多,足夠的水分能促進體內新陳代謝,更是塑身和養顏的好幫手。但許多易胖體質的人,總覺得自己連喝水都會胖,到底問題出在哪?德國科學家發明提出的「8杯水減肥法」,指的是每天在特定時間喝8杯水,一個月…
中醫談食物防疫 從經絡提升免疫力Mar 16, 2020Hits: 1390 目前新型冠狀病毒仍在全球延燒中,每天都有確診、死亡人數提升的訊息,要對抗武漢肺炎,民眾除了配戴口罩、勤洗手,養成良好衛生習慣,也要提升自己的免疫力。南投醫院中醫科建議民眾可從飲食與經絡來增強免疫力。…
大腸癌術前術後這樣吃 「腸」保健康Apr 04, 2017Hits: 2035 大腸癌近年在亞洲連續數年蟬連十大癌症第一名,其中有三分之一的患者是「吃」出來的!腫瘤中心營養師凃宜辰建議平時少吃油膩、多攝取纖維質。若是已檢查出罹患大腸癌,在治療前後可以遵守不同的飲食原則,保養照顧腸…
保持水潤唇部 少吃辛辣多喝水Nov 25, 2015Hits: 1797 1名35歲職業婦女,因白天出差開車沒有防曬習慣,回辦公室時又是一整天待在冷氣室裡,加上常常熬夜,長期下來導致唇色黯淡且乾燥,甚至導致流血現象,就醫檢查後,透過中醫治療配合外用中藥唇膏,才逐漸紓緩症狀。…