飲食與健康

很快就要過農曆新年，各大公司行號陸續開始舉辦尾牙，面對大魚大肉的豐盛美食，該如何健康享用呢？陳冠仰，臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科主任建議，利用正確的進食順序，有利腸胃消化，可先喝湯，再吃清淡食物，接著是熱炒食物，最好避開油炸類，至於甜食和飲品盡量避免空腹時食用。人的消化系統分泌可分成三個

你有下列這些現象嗎？黴菌感染，不易復原；視力退化；健忘；昏沉疲倦；肌膚皺紋增加，暗沉，失去彈性；手腳冰冷，容易抽筋等等。專家提醒，這些現象極有可能是因為「糖化作用」所引發的症狀，若不加以注意，長遠以後有可能會導致心血管硬化、骨質疏鬆、糖尿病及併發症、阿茲海默症、白內障、黃斑部病變、甚至癌症等重大

秋冬季節好發感冒，只要一人中鏢，就有可能全家都得！預防感冒非常棘手，有感冒前兆，或者不小心得到感冒時該怎麼辦？相信許多人都曾有過用鹽水漱口、喝薑湯治感冒的小撇步，坊間也流傳感冒時吃香喝辣有助排出痰液及鼻涕，對感冒的治療效果極佳，然而這些撇步對於感冒快速痊癒真的有幫助嗎？辣椒素能促進排汗及