飲食與健康

素食的產婦如何做好月子？大林慈濟醫院營養師黃金環表示，把握食物六大營養素，以新鮮、天然、多元、全食物入菜，就能達到調養產婦身體以及哺乳的需求。產後素食月子餐　補充豆類蛋白質黃金環營養師指出，其實衛生福利部在幾年前就建議國人，蛋白質優先選擇植物性蛋白質，其次是白肉、蛋類，後選紅肉，以預防心

小美的父母因為平時上班忙碌，經常以外食取代自煮，而到了週末，小美最喜歡到爺爺奶奶家玩，因為奶奶會準備她最愛的雞睪丸跟雞皮料理，沒想到現年7歲的小美胸部已經微微隆起，嚇得媽媽趕緊帶她就醫，收治該名患者的國泰綜合醫院小兒科主任侯家瑋表示，經過詳細檢查，小美確診為性早熟，後續從飲食、藥物兩方向著手

近年來，酪梨已成為大眾非常受歡迎的食物，早晨起來常搭配吐司一起吃。根據《CNN》，酪梨富含豐富的營養素，適量攝取獲得多種健康的益處。酪梨營養豐富　富含重要營養素1. 鉀的重要來源根據美國農業部的數據，一份 100 克的酪梨含有 485 毫克的鉀。相比之下，一根香蕉每 100