一名中年女子狂吃瓜子、堅果類零食從早吃到晚，結果腹痛就醫時，血糖飆高，就連血液也變成乳白色的「牛奶血」。許多民眾習慣了零食不離口也不忌口，導致本身慢性疾病復發，尤其是高膽固醇疾病。…

造成脂肪肝原因，包括飲酒過量、體重過重、有三高病史等都恐埋下致病原因，臨床上，急性和慢性肝炎也可能會同時合併脂肪肝問題；湯昇曄,國立成大醫院斗六分院胃腸肝膽科醫師指出，但因部分患者未有明顯徵兆，因此當…

柚子一份可食重量約165公克，含有維生素C…

造成乾癬的原因，主要是遺傳、感染、發炎或藥物等引起，雖不是傳染病，但仍需長期追蹤治療；成大醫院皮膚部主治醫師林奕君指出，乾癬屬於免疫系統相關疾病，但若能配合醫師囑咐接受治療，就能有效獲得控制。…

一年一度家家戶戶大團圓的日子，不論是在外工作的家人、出外求學的遊子，還是好久不見的親朋好友，藉著農曆年節，通通團聚在一塊。不管是大魚大肉、零食餅乾還是走春伴手禮，一樣都不少。在這放鬆又和樂的氣氛下，正…

濾掛式沖泡咖啡會致癌的新聞鬧得沸沸揚揚，…

在聚餐時，席間你也會以果汁取代飲料嗎？許多人都誤會果汁是健康飲料，甚至以為可以取代新鮮水果的攝取，但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病，還會增加死亡風險！ 果汁含糖量高 3大族群應適可而止…

癌症病人及家屬常為治療期間的飲食問題傷透腦筋！營養師凃宜辰,…