餵完牛奶寶寶竟血便 當心是牛奶過敏Jan 04, 2019Hits: 1357 小花出生後本來由媽媽哺餵母乳,但因為媽媽的泌乳量不足,還未滿月的小花只好改喝一般嬰兒配方奶。在一週後,媽媽幫小花換尿布時發現,竟在糞便裡有鮮紅色的血絲!媽媽趕緊帶小花至醫院就診。成大醫院小兒部賴馥蘋醫…
火鍋可別反覆加熱 恐傷身致癌Jan 25, 2017Hits: 1819 火鍋是最受歡迎的料理,有人會到店家享用,也有人習慣在家自己煮,但多數人都會打包湯底,或是下一餐加肉、加菜繼續吃。不過,專家提醒,葉菜類的硝酸鹽含量高,反覆加熱容易形成致癌物,建議多吃新鮮蔬菜可阻斷形成…
一個人吃飯容易胖? 5招擺脫孤獨情緒飲食Jun 26, 2020Hits: 1269 研究指出,越孤獨越容易胖,是因為如果一個人吃飯,容易透過吃來尋求慰藉、填補內心的空虛,長期下來,就容易會有越吃越多、變肥胖的情況。而孤獨與食量、情緒跟飲食有什麼關聯?根據研究,不論是孤獨、壓力、緊張等…
從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」 他3個月瘦了22公斤Nov 14, 2021Hits: 1191 54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,抱著嘗試的心態參加,沒想到1個…
竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅Jan 04, 2016Hits: 2693 竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…
學會「正念飲食」 51歲護理長3個月腰瘦11公分May 09, 2017Hits: 1953 51歲護理長工作壓力大,週末最愛吃高熱量「早午餐」犒賞自己,一年來健康亮紅燈,體脂率34.7%、膽固醇272…
無麩質飲食風潮是否要追隨? 過年營養師教你用無麩質飲食Jan 21, 2020Hits: 989 近期無麩質飲食相當流行,無麩質飲食似乎也與健康劃上等號,但許多民眾其實對於什麼是麩質一知半解,知名抗衰老醫療集團張丁允營養師表示,麩質是麥類當中的一種蛋白質。包含大麥、小麥、黑麥、糯麥等,都含有麩質。…