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亞麻籽含膳食纖維 取代食用油較有飽足感

Apr 23, 2016Hits: 1858
養生觀念抬頭,舉凡對健康有益的飲食,就備受矚目。近年來,因為亞麻籽的成分越來越清楚,以致很多人開始吃起亞麻籽。原來亞麻籽是種子,是屬於油脂類,而且還有膳食纖維,若是取代一般食用油,會較有飽足感,就有不…

吃醬油會讓傷口顏色變深? 其實是這原因...

Mar 18, 2017Hits: 2210
根據民間說法,當身上有傷口的時候(包含擦傷、挫傷、撕裂傷、開刀縫合傷口等),不適宜喝醬油或咖啡等深色液體,也不可以吃芝麻、海苔等深色食物。否則飲食中含有的黑色素會堆積在傷口及其周圍,形成難看且明顯的深…

果汁可以取代新鮮水果嗎? 專家說這樣喝比較健康

Mar 25, 2021Hits: 1079
在聚餐時,席間你也會以果汁取代飲料嗎?許多人都誤會果汁是健康飲料,甚至以為可以取代新鮮水果的攝取,但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病,還會增加死亡風險! 果汁含糖量高 3大族群應適可而止…

健康飲食過中秋 少油高纖有4招

Oct 01, 2017Hits: 2468
- 台灣飲食 - 為了讓護理之家的長者也能感受過節氣氛,南投醫院退休護理督導張碧芳特別自製月餅、鳳梨酥、太陽餅及磅蛋糕,護理主任葉麗月也親自剝柚子供長者們食用,使阿公阿嬤們能提前感受中秋佳節的氣氛。…

加工食品生食不能吃 癌友健康才能過好年

Jan 23, 2020Hits: 1043
農曆新年將至,仍在治療期間的癌症病友們要怎麼吃得營養、健康,又能享受年節氣氛呢?大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰建議,選擇天然食物,少吃加工食品,避免生食,想吃火鍋可選擇清淡的湯底。若有需要,不妨用營…

膽結石+糖尿病 易引起敗血症

Jan 27, 2016Hits: 1919
天氣冷,難免會吃較多的肉類,但是對於有膽結石的病人而言,可是大忌,一旦吃太多油脂,就容易使膽結石更加增大;就有民眾因為膽結石發炎掛急診。醫師指出,若是膽結石病人又有糖尿病,就容易引起敗血症,要非常小心…

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