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不喝鮮乳比較矮？！　僅一成五孩子喝足量

Dec 10, 2017Hits: 1636
鮮奶是乳品中最方便的食物來源，也是補充鈣質的良好飲品，幫助孩童維持骨骼正常發育。若長期鈣質攝取不足，恐影響身高發育。然而調查結果顯示，不僅近8成5孩童鮮奶每天喝不到不夠，其中4成孩童1天喝不到1次鮮奶…

喝咖啡心悸又水腫　竟是二尖瓣逆流作祟

May 10, 2016Hits: 3968
一位嗜喝咖啡的中年男子，偶有心悸現象，原以為單純是咖啡因引起而不以為意。近期因持續併發胸悶、氣喘而無法工作，且症狀持續約一週，甚至無法平躺、體重激增，下肢也開始有水腫而就醫。經診斷為「重度二尖瓣瓣膜逆…

補充蛋白質要多喝豆漿？　解析「燕麥奶、牛奶、豆奶」差異

Jan 06, 2022Hits: 1124
「燕麥奶」咖啡從國外紅到臺灣，成為時下最流行飲料；隨著蔬食風潮，豆奶在各種手搖飲料中持續迸出創意火花。不過，雖然燕麥奶、豆奶、牛奶名稱雖然都有「奶」，但是製作方式與營養成分卻是大不同！ 從原料到製程　…

月餅、烤肉這樣吃　營養師教你不發胖

Sep 24, 2020Hits: 1480
中秋佳節即將到來，有各式月餅、烤肉，不小心多吃就發胖。如何在在諸多美食的誘惑下，避免踩到地雷，醫院陳品秀營養師分享幾個飲食訣竅。 健康吃月餅　掌握三大要點 在月餅方面，可遵循三要點︰…

從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」　他3個月瘦了22公斤

Nov 14, 2021Hits: 1193
54歲的周先生，身高174公分的他原本體重97.6公斤，有脂肪肝炎和高血壓，醫師希望他減重，而他平常就有慢跑的習慣，卻一直無法減輕體重，看到彰化醫院健康生活養成班的成效，抱著嘗試的心態參加，沒想到1個…

年後疲倦、脹氣　營養師分享年菜過敏地雷，你踩到了嗎？

Feb 13, 2022Hits: 1475
台灣過敏兒比例高，但有些爸爸媽媽其實也不清楚自己小孩對什麼過敏，或甚至沒有發現小孩有過敏現象。莊譓馨營養師提醒，年節期間大魚大肉更不容易忌口，可能在不知不覺中將過敏食物吃下肚，或是攝取過量高組織胺食材…

準媽媽慎愛高脂食物　罹癌風險禍延三代

Jul 05, 2017Hits: 2136
孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現，若餵食懷孕母鼠高脂食物，可能造成後代基因改變，之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。…

年節暴飲暴食　小心腸躁症上身

Feb 18, 2018Hits: 1621
不少民眾過年期間，每餐高脂肪飲食、又喝高熱量酒精，腸胃道一時無法負荷，造成腹痛、腹瀉。中醫師指出，膏粱厚味、豪飲嗜酒最容易引起腸躁症，建議餐餐八分飽即可，多喝溫水排除廢物。…

疾病與醫療

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「醫生啊，我最近常頭暈、血壓飆高，而且脖子都硬梆梆緊緊的，是不是血路不順快中風了？」對於中風，一般人都會馬上聯想到眼歪嘴斜、半身不遂、癱瘓臥床，也因此常常會擔心自己是不是快要中風了；衛福部金門醫院神經內科李怡蓁醫師說明，腦中風是因腦裡面攜帶氧氣及養分的動脈血管被阻塞或是破裂，造成該部位的腦失
健康醫療
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胖哥肥姐要注意，國人10大死因中6項死因皆與肥胖有關。4成以上國人腰圍超標，腰圍過粗者多數有血壓異常，易引發心血管疾病。依過去研究，當腰圍每增加1公分，小中風發生機率會增加2％，男性腰圍應維持在90公分、女性要維持在80公分以內。早期治療比預防更關鍵高血糖、抽菸和高血壓，是造成國人慢性病

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