喝酒臉紅是肝無法解毒表現! 研究:少量飲酒仍有致癌可能Nov 04, 2020Hits: 1405 你也有飲酒的習慣嗎?小心恐埋下肝癌的危險因子!根據世界衛生組織指出,即使少量飲酒也會有致癌風險,且健康風險會隨著飲酒量的增加而上升。主要因酒精在肝臟代謝後,代謝物會導致肝臟發炎、引發異常免疫反應,甚至…
湯與湯圓分開煮 避免吃下防腐劑Feb 10, 2017Hits: 2387 元宵節全家大小最期待吃湯圓,但你知道怎麼煮湯圓、吃下肚才安心嗎?醫師指出,坊間湯圓可能含有防腐劑,建議烹煮時要開蓋、湯圓水不要喝;若要喝湯,建議另外再煮一鍋湯。 添加防腐劑 增加湯圓保存…
城市養蜂 蜂蜜無毒Dec 10, 2015Hits: 2741 城市可養蜂?蜂蜜會不會有毒?最新研究發現,放置於台灣東區圓環大樓頂樓的城市養蜂場,收集花粉經由SGS檢測,不但農藥未檢出,4大重金屬包括砷、鉛、鉻、汞,也都零檢出。養蜂專家表示,城市養蜂是世界的趨勢,…
包裝果蔬汁注意5細節! 挑錯先胖一半Sep 04, 2021Hits: 1120 有人說喝果蔬汁比較健康,加上外食族無法有效補充蔬菜和水果,許多人期望能藉由包裝果蔬汁攝取所需營養,不過事實真的如此嗎?…
冬至吃湯圓 這6種人不可不慎!Dec 22, 2017Hits: 1577 民間習俗中流存冬至一定要吃湯圓才算過冬節,現代人注重養生,吃湯圓時也相當注重熱量。營養師梁筠庭提醒,有痛風、糖尿病、高血壓、腎病、腸胃道問題的民眾,吃湯圓時應注意別過量,此外吞嚥困難的老人家、小孩應格…
吃釋迦降血糖? 營養師曝「一天一顆」血糖會失控Dec 18, 2020Hits: 1099 近日衛福部南投醫院營養師發現,門診不只一位糖尿病患者在返診追蹤時,發現原本控制得當的血糖增加許多,在仔細詢問下才得知,因為釋迦正對時,患者誤信了坊間流傳「吃釋迦能降血糖」,甚至能治療糖尿病的傳言,因此…
紅肉吃太多 容易得憩室炎Jan 17, 2017Hits: 2245 憩室炎屬於發炎性疾病,這是一種很普遍的腸道疾病。美國一項研究發現,大量吃紅肉,罹患憩室炎風險會上升,如果每天以一份魚肉或雞肉取代紅肉,或許可以降低憩室炎機率。…