血壓為何忽高忽低? 怎麼量這幾個「時間點」很重要Mar 09, 2020Hits: 1400 鈉,是礦物質的一種,同時也是人體不可缺的元素,但若飲食攝取過多,會使血壓上升。鈉可以從自然食物、調味品、加工食品等獲得,主要的來源是食鹽,每1公克食鹽中約有400毫克的鈉。許多醫學研究已經證實,飲食中…
團圓火鍋熱量高 蔬菜湯底無負擔Jan 31, 2019Hits: 1082 春節將至,連續假期大吃大喝是幸福時刻,小心吃太多,年後身材走樣。火鍋尤其是團圓飯首選,台南市政府衛生局提出3撇步,建議選擇蔬菜鍋湯底,鮮食材取代火鍋料,並且盡量少沾醬。 選擇好鍋底 聰明喝湯 薑母鴨、…
21天全植物飲食 吃出健康好習慣Jul 28, 2021Hits: 2624 新冠肺炎疫情席捲全球,讓許多人更加體會到「健康」才是人生中最重要的事,花蓮慈濟醫院響應慈濟基金會花蓮區志工「健康挑戰21」活動,結合專業醫師、營養師、蔬食餐廳,邀請鄉親一起來,以全植物飲食管理計畫,帶…
防COVID-19感染風險 研究證實:3飲食方式有效減輕Jul 13, 2021Hits: 1207 研究發現,「良好的營養狀態」可以減輕此波因新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)引起的COVID-19相關風險和發病率。 降低罹患COVID-19風險 3大飲食建議 臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師…
吃出免疫力一點也不難! 跟著6原則開始Mar 01, 2020Hits: 1210 2019新型冠狀病毒鬧得人心惶惶,民眾瘋搶口罩、酒精等防疫用品,但除了外在的防護,內在免疫力的提升也不能忽略,良好的免疫能力,是決定個人健康與否的關鍵,均衡完整的營養攝取,則是維持免疫力的重點。…
一年之計在於春!養生怎麼做? 中醫師推2款茶提升免疫力Apr 07, 2021Hits: 1169 古人言「一日之計在於晨,一年之計在於春」,勉勵人把握時機,事情及早安排,如用來說明人體保健的中醫養生觀念也十分貼切。依中醫五行理論來看,一年四季與五臟相對應,木氣與春季、肝藏相應,因此春季特別適合調肝…