普洱茶消脂解膩 實驗證明是真的Sep 13, 2018Hits: 1419 普洱茶去油解膩效果獲科學實證!中興大學生物科技學研究所教授曾志正實驗室、興大獸醫教學醫院院長陳文英與食品公司合作,歷時十年研究(2008-2018),證實普洱茶中的主要多酚成分之一,水解型鞣酸單寧-s…
看準健康外食商機 複合店深入住宅區Apr 07, 2017Hits: 2147 現代人三餐老是在外!有機生鮮食材業者劉天和觀察發現,過去多是上班族才外食,但現代家庭以雙薪家庭、獨居老人居多,家長總是沒時間好好下廚,不論學童、上班族,或是銀髮族,常會貪圖方便選擇外食。…
破解抗癌飲食迷思 5大原則讓癌細胞止步Apr 06, 2020Hits: 1396 癌症治療期間會出現許多症狀,例如:食慾不振、體重下降、體力虛弱、營養不良…等,在面對這些症狀時,多數患者以為是身體生病或是治療引起的副作用所造成,殊不知這些症狀與發炎有很大的關係。…
女性一星期吃魚超過4份 糖尿病風險上升Sep 19, 2016Hits: 2649 不少人認為,多吃魚,魚油中的Omega-3脂肪酸可預防癌症、心臟病,不過最新研究卻發現,女性如果吃太多富含油脂魚類,出現第二型糖尿病機率就會增加26%。研究學者建議,一般民眾一星期吃魚份量不要超過4份…
知名連鎖生魚片丼飯 大腸桿菌群竟超標!Nov 21, 2017Hits: 1890 食安問題,在世界各地也會經常發生,見議在外食時, 一定要留意食肆的四周及員工在食物操作時的處理方法;一般是較難看見廚師在廚房中對食物的處理,但仍可以留意四周客人在享用食物時的反應。…
吃魚油護心? 專家詳解這些天然脂肪酸也很優Dec 17, 2021Hits: 1003 台灣心血管疾病問題日益嚴重,據衛福部國建署統計,心血管疾病已連續三十年位居國人十大死因前茅,而近日氣溫驟降加上溫差大,也使門診人數增加。為保養心血管,許多民眾選擇服用魚油保健品,但隨著魚油成為市場寵兒…
小產後別輕忽「小月子」 調養不善很傷身May 17, 2016Hits: 1714 流產對於母體有一定程度的傷害,而在不幸流產後,切記還是要坐月子好好調養,未來當身體以及心靈都準備好的時候,才能有健康的身體迎接寶寶。中醫師強調,流產坐月子,主要是讓子宮能好好保養,才能待再次懷孕時,能…