愛吃紅肉胖男人 小心攝護腺肥大尿不出來Sep 30, 2016Hits: 1566 肥胖竟然也是攝護腺肥大的危險因子!由於飲食西化,很多男性特別愛吃牛排,致使體重直直升;泌尿科醫師提醒,經常吃紅肉及高油高熱量的飲食,也易好發攝護腺肥大,若是出現尿不出來及嚴重血尿,就只有手術一途才能治…
一個人吃飯容易胖? 5招擺脫孤獨情緒飲食Jun 26, 2020Hits: 1269 研究指出,越孤獨越容易胖,是因為如果一個人吃飯,容易透過吃來尋求慰藉、填補內心的空虛,長期下來,就容易會有越吃越多、變肥胖的情況。而孤獨與食量、情緒跟飲食有什麼關聯?根據研究,不論是孤獨、壓力、緊張等…
味精對人體無害? 聽專家這麼說Aug 09, 2016Hits: 2191 很多人都不愛吃味精,甚至有人會出現所謂的「中國餐館症候群」,但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精,覺得不加味精,菜餚就不夠味;到底味精對人體有何好處與壞處?有哪些人確實是要少吃呢? 味精對人體的傷害並不大…
曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍Jan 20, 2018Hits: 1827 吃起來汁多味甜的柿子,目前正值產季,不少人會在飯後吃一顆,幫助食物消化;其實,柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高,每100克柿餅的鈣含量有54毫克,高出新鮮柿子6倍之多。…
吃的簡單更安心 這樣吃兼具營養又活化身心Mar 02, 2020Hits: 1247 疫情發展期間,醫院院長簡守信帶領從口慾齋戒做起,推動一連串素食推廣活動。簡守信親率醫師與護理同仁製作美味青龍辣椒佐餐,要讓防疫及健康觀念深植人心。 齋戒來吃素 守護地球人…
食肉真菌麻痺寄生線蟲 開啟生物防治新契機Jun 01, 2020Hits: 1323 線蟲是世界上最多的動物,而有許多線蟲為寄生型線蟲,會寄生各類動植物,造成經濟作物巨大的損失,並在開發中國家廣泛地傳染疾病。 蠔菇快速麻痺線蟲 以此獲取養份…
腎臟病友火鍋怎麼吃? 營養師:清水湯底、天然食材、吃料不喝湯!Feb 19, 2021Hits: 1153 寒流來襲,腎友可火鍋嗎?罹患慢性腎臟疾病的王伯伯,前不久因寒流一波接著一波來襲,常請太太煮暖呼呼的火鍋當晚餐,最近覺得雙腳水腫、虛弱無力、噁心嘔吐等症狀,回診抽血發現腎功能惡化,血鉀、血磷過高,經醫師…
老是吃外送不營養? 營養師提供聰明挑選撇步Feb 18, 2022Hits: 1386 COVID-19疫情肆虐下,外送平台興起,民眾只要拿起手機就有許多商家與餐點可以選擇,外食頻率增加也讓外食族經常發生飲食不均衡、高鹽、高油、低纖維等問題,長期可能導致便秘、肥胖、三高等慢性病,對身體的…