1歲以下嬰兒腸道未成熟 餵食蜂蜜恐休克致死Apr 13, 2017Hits: 2366 日前日本發生男嬰食用蜂蜜水猝死首例,引起國內家長注意!醫師指出,蜂蜜其實是生食,容易有肉毒桿菌芽孢,而1歲以下的嬰兒,腸道菌叢未發展完全,無法抵抗毒素,嚴重恐造成休克、致死。…
高血壓病友飲食未節制 美食恐成奪命毒藥!Apr 05, 2017Hits: 1904 一名體型肥胖的39歲科技新貴本來就有高血壓,工作忙、三餐不定又無法運動,只能吃藥控制,春天天氣時而忽冷忽熱,聚餐時薑母鴨、麻辣火鍋毫不忌口,日前突感胸悶,一量才知血壓飆到160毫米汞柱,幸好及時就醫,…
愛吃半熟蛋、微帶血的肉? 不熟食物小心感染腸胃炎Mar 05, 2021Hits: 1527 全民防疫戴口罩,冬季常見的小兒呼吸道感染發生率明顯下降,但小兒科醫師發現小兒腸胃炎卻增加了!因此,必須特別注意飲食安全。 戴口罩呼吸道感染發生率降 腸胃炎患者反增加…
蜂蜜造假疑慮 3原則教你辨真假Nov 17, 2015Hits: 2013 食安問題連環爆,現在甚至連蜂蜜都有詐!今日傳出有蜂蜜「造假」事件,連在百貨公司超市、生機飲食店所販賣的高價蜂蜜,都可能摻有糖漿或是標示不清等疑慮。要如何分辨真假蜜,專家報你知。…
血壓為何忽高忽低? 怎麼量這幾個「時間點」很重要Mar 09, 2020Hits: 1407 鈉,是礦物質的一種,同時也是人體不可缺的元素,但若飲食攝取過多,會使血壓上升。鈉可以從自然食物、調味品、加工食品等獲得,主要的來源是食鹽,每1公克食鹽中約有400毫克的鈉。許多醫學研究已經證實,飲食中…
飲食多油脂 體重上升易罹膽結石 Jan 17, 2018Hits: 1770 30歲的廖小姐經常上腹疼痛,懷孕期間更是疼痛加劇。就醫檢查出膽結石,因為擔心影響胎兒健康,所以未處理。直到坐月子期間,突然上腹劇痛延伸到背部,痛到身體無法打直。經急診腹部電腦斷層檢查,發現膽囊結石且膽…
想要減肥只吃單一食物? 營養師推崇均衡飲食Apr 21, 2019Hits: 1009 現代人聚餐應酬,享用美食後又缺運動,不少人都胖了一圈,想要瘦身減肥,網路上流傳不少減肥秘方,包括了蘋果減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、先吃菜後放任吃、喝減肥茶等等。…