吃錯東西「168斷食」也沒效? 營養師曝「體積大、熱量少」好食物Mar 01, 2021Hits: 1108 減重方法眾多,而「168間歇性斷食」熱潮持續不斷,連假後許多民眾躍躍欲試,方法是在一天24小時當中,16小時不吃任何食物,僅在8小時內進食。 168斷食法 吃對時間能消耗脂肪…
火鍋湯底聰明選 健康吃不肥胖Jan 08, 2016Hits: 2278 現代人愛吃火鍋,一年四季總要吃上幾次,尤其秋冬天氣寒冷最適合;營養師吳玲怡指出,湯底不只是火鍋的靈魂,喝太多更會高血壓、變肥胖。她分享吃火鍋4大訣竅,選擇蔬菜低脂清湯、撈除浮油、加湯改開水、少喝湯,就…
吃雞蛋好處多 長肌肉緩骨鬆防跌倒Oct 28, 2017Hits: 2004 雞蛋,醫院放射腫瘤科主任梁永昌醫師說,是非常健康的日常食材。一顆雞蛋內所含的營養成份非常豐富,特別是蛋白質方面,幾乎提供了全部人體正常生理代謝所需的氨基酸種類,故被譽為一種「完整蛋白質食物」。…
過年沒吃火鍋好像少一味 營養師:火鍋吃太多要當心了!Feb 10, 2021Hits: 1084 麻辣鍋、花雕雞鍋、膠原鍋、豆乳鍋、牛奶鍋等讓人眼花撩亂的各式鍋物,從各式各樣的火鍋店林立,超市也有各種火鍋湯底,可以一窺台灣人對於火鍋的愛好,特別是在過年圍爐暖暖的火鍋是不可缺少主角,吃著熱鍋品,搭配…
孕婦愛吃生菜沙拉 寶寶出生染菌引發腦膜炎Jun 06, 2016Hits: 2172 一名2天大的足月女嬰,日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況,轉至新生兒觀察室檢查後,發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎,醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關,幸好經過搶救,目前女嬰已康復出院。…
糖友「5撇步」加強控糖 眼底篩檢不輕忽Nov 15, 2021Hits: 1073 依據美國眼科醫學會於2016年發表的糖尿病的視網膜病變的臨床指引表示,全球糖尿病性視網膜病變盛行率為10.2%,全球40歲以上的族群平均的視網膜病變盛行率則為高達34.6%。而根據糖尿病學會於2019…
過節大啖美食注意脂肪肝上身! 三餐照「這樣吃」最好Jan 01, 2021Hits: 1243 因脂肪肝無症狀,讓人難以察覺,一般人常輕忽脂肪肝對身體的影響,且脂肪肝也會有肝癌三部曲的病程,即從脂肪肝漸變成肝炎,之後形成肝纖維化,最終形成肝硬化甚至肝癌,千萬別輕忽脂肪肝對健康帶來的影響。…