當鋅! 吃太多鋅會增加感染風險Oct 05, 2016Hits: 1644 許多人都認為,鋅(Zinc)是一種很好的營養元素、多多益善,國外卻有研究顯示,飲食中攝取過多鋅,很可能增加「困難梭狀桿菌」(Clostridium…
你知道綬草嗎? 天然抗氧化比柳丁、檸檬強!Jun 09, 2017Hits: 1967 時序已進入夏季,臺灣位屬亞熱帶氣候,天氣悶熱難耐,連日曝曬於陽光下,許多人開始曬黑、長痘,苦不堪言。也是由於紫外線的破壞、黑色素的沉澱,使得肌齡逐漸老化,導致看起來比實際年齡更為年長。…
三大熱門飲食減重法 營養師一次說清楚!Oct 13, 2020Hits: 1375 管不住口慾的人,總是會想「不然給他一次胖起來之後再減好了!」減重飲食法有很多種,營養師叮噹分享3種目前最多人在使用的,限制熱量飲食法、減醣飲食法、間歇性斷食法,只要達到熱量赤字,都能緩慢地降低體重,當…
亞麻籽含膳食纖維 取代食用油較有飽足感Apr 23, 2016Hits: 1898 養生觀念抬頭,舉凡對健康有益的飲食,就備受矚目。近年來,因為亞麻籽的成分越來越清楚,以致很多人開始吃起亞麻籽。原來亞麻籽是種子,是屬於油脂類,而且還有膳食纖維,若是取代一般食用油,會較有飽足感,就有不…
自助餐怎麼挑? 營養師說這道菜絕對不夾!Dec 29, 2017Hits: 1631 現代人生活忙碌,三餐老是在外解決,而自助餐菜色多又方便,成為不少人午晚餐的首選。營養師夏子雯指出,自助餐的油量驚人,除了可以過水去油外,菜色選擇上也有些「眉角」需要注意,像是茄子就是非常吸油的食材,自…
吃鍋湯頭總喝精光? 10種人當心痛風發作Jan 07, 2021Hits: 1204 現代人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受。…
婦女更年期胸悶腹脹 中醫豆薑、暖心湯來調養Dec 16, 2021Hits: 1076 一位年約50歲的婦女因胸悶、頭暈、腹脹跑了心臟科、胸腔內科等,做了各式檢查卻沒發現任何疾病,最後只被告知是更年期症狀便不了了之。後來尋求中醫師協助,經問診發現婦女雖有月經,但經量減少、週期不規律,又有…