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金針菇、竹笙　太雪白有刺鼻味別賣

Jan 23, 2017Hits: 2420
過年闔家團團，桌上一定有一鍋熱騰騰的湯品或火鍋，金針菇、竹笙都是鍋中的常見食材，但年貨採買時該注意什麼呢？醫師指出，這類食材的外觀應偏微黃色，若是顏色太白、有刺鼻味，可能添加漂白水，不建議購買。…

中秋養生之道　烤肉、月餅吃多如何去油膩？

Sep 17, 2021Hits: 1546
中秋節月圓人團圓，闔家烤肉，吃月餅和柚子，已是中秋節的傳統，然而烤肉和月餅的熱量很高，又易消化不良！吃柚子時需注意平常服用的中西藥物，然而，若是飲食不節制則會造成身體不適，因此許多民眾在中秋節過後紛紛…

吃醬油會讓傷口顏色變深？　其實是這原因...

Mar 18, 2017Hits: 2263
根據民間說法，當身上有傷口的時候（包含擦傷、挫傷、撕裂傷、開刀縫合傷口等），不適宜喝醬油或咖啡等深色液體，也不可以吃芝麻、海苔等深色食物。否則飲食中含有的黑色素會堆積在傷口及其周圍，形成難看且明顯的深…

多吃這些食物，提升免疫力！　營養師教您正確選擇　

Mar 06, 2020Hits: 1405
新冠肺炎蔓延全球，如何提升自已的免疫力對抗病毒，高醫營養部黃孟娟主任提供飲食建議，如蛋白質和抗體細胞形成有關，足量及優質的蛋白質，是建造與修補體組織必要營養素，每人每餐食用一個掌心大小的量，包括豆、魚…

進食同時感覺飢餓、飽脹　當心胃潰瘍上身

Jun 26, 2017Hits: 1740
一名貨車司機，三餐不定時且暴飲暴食，為了提神，菸、藥酒不離身，這一星期只要一進食就覺得胃脹，剛開始只是自行到藥局買止痛藥，直到聚餐後喝了幾杯酒，出現吐血及解大量黑便症狀，送醫後診斷為「胃潰瘍合併出血」…

吃錯！上班昏昏欲睡　營養師為你拆解早餐地雷

May 04, 2020Hits: 1384
你常常每天早上走進早餐店都不知道要點些什麼？隨便買個早餐，到公司囫圇吞棗後就開始忙碌起來，但到了10點多就開始沒精神而呵欠連連，其實這都是早餐吃錯惹的禍。營養師要分享如何選擇正確的早餐，讓你提升白天專…

光靠運動　無法降低膽固醇指數

Feb 04, 2017Hits: 1789
想要降低膽固醇指數，光靠運動，並不會發揮效果。過去美國一項研究分析數項控制性實驗數據，研究含括好幾百名男女，結果發現，光靠運動，無法降低低密度脂蛋白（LDL-俗稱壞膽固醇）、總膽固醇指數，只有改變飲食…

疾病與醫療

健康醫療
健康醫療網／記者李坊芸報導 2014/10/09人類若是心跳停止，4分鐘後腦細胞就會開始壞死，即使幸運搶救回復自主心跳，但可能已留下永久傷害，甚至變成植物人。成功大學醫學院附設醫院一般小兒科主任王玠能表示，現在最新的「低溫療法」為這類病患帶來新契機，過去2年成大醫院兒童重症科成立Cool
健康醫療
一名紐西蘭患者71歲Barry先生是退休機師，因為父親與哥哥都是罹患攝護腺癌而過世，九年前開始追蹤攝護腺腫瘤指標(PSA)
健康醫療
日前，世界衛生組織(WHO)幹事長譚德塞，在日內瓦記者會上，指稱台灣過去長達三個月對他個人的人身攻擊與死亡威脅，更直指自己遭受「種族歧視」。除總統和外交部的官方迅速回覆外，醫界組織台灣世衛外交協會常務理事盧道揚醫師和青年代表林薇皆發表回應。林薇更以全英文影音說出自已的想法，短時間之內，點閱觀

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