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青菜用水炒　營養流失少

Jan 24, 2018Hits: 1757
為求快速方便，燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜，會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養，水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…

三高族群防心病　三餐飲食要這樣吃

Mar 05, 2018Hits: 1852
一名40歲的上班族黃先生為三高危險群，過年年假大快朵頤，量血壓發現數值過高，急忙掛急診。醫生表示患者春節期間三餐飲食不正常，糖尿病及高血壓患者會因口味過重的年菜造成血壓、血糖升高，需多注意飲均衡，避免…

膽囊切除後常腹瀉　中醫師建議這樣吃

Apr 20, 2018Hits: 2000
55歲的吳先生膽囊切除手術後，大便一直不成形，一天超過5次，讓他十分困擾。中醫師確認吳先生沒有手腳冰冷、腰膝痠軟等症狀，認為是脾胃氣虛，開四君子湯服用。2周後陳先生驚訝發現症狀幾乎全改善，只有吃到油膩…

長期過度飲酒　小心恐終身洗腎

Mar 25, 2019Hits: 1136
過度飲酒不但會傷肝，長期下來可能連腎臟都出問題，嚴重得終身洗腎。臨床上，曾有一名54歲男性，從年輕時就愛喝酒，8年前出現急性胰臟炎及酒精性肝病，不僅血糖升高，有酯漏性腹瀉問題，更一度出現尿毒症急性腎衰…

想要腎臟好　「三控三避」不可少

Jul 06, 2017Hits: 2213
造成腎臟病的原因中，第一名是糖尿病，第二名高血壓，第三名腎絲球腎炎，而且侵襲腎臟不著痕跡，速度緩慢，難以察覺，直到發現出了狀況，已經發展至需要洗腎的階段；腎臟科醫師提醒，其實，腎臟病會有早期徵兆，並且…

感冒要吃才會好　細菌感染則要禁葡萄糖

Sep 19, 2016Hits: 1909
國外有一句諺語：「感冒要進食，發燒則要禁食。」美國最新研究發現，這種說法或許有部分真實性。美國學者進行老鼠實驗時發現，老鼠一旦受細菌感染，常在餵食葡萄糖後死亡，老鼠若是病毒感染，進食後大多可以順利存活…

火鍋一周吃一次　多喝水、吃蔬果排毒

Mar 01, 2017Hits: 2300
寒冷的天氣，很人最喜歡吃熱呼呼的火鍋，最近一連好幾天低溫，不少人打算天天都吃火鍋。不過，醫師提醒，吃火鍋容易過量，增加三高風險；若是愛吃火鍋料又愛喝火鍋湯，更有潛在的健康危害，建議一星期一次即可。…

疾病與醫療

疾病與醫療
此列舉出一些常用到的中英文對照醫院常用語，助你看病時了解醫院內告示牌或醫生所講的內容。This Chinese/English bilingual page lists out the common medical and health related terms and hopefully
疾病與醫療
夏秋季節，人們吃瓜果後都將皮丟棄，其實，瓜皮果屑也是良藥，在人體保健中起著非凡的作用。香蕉皮：香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成份－蕉皮素，可治療真菌和細菌引起的皮膚瘙癢症。此外，尚可治療高血壓，防治腦中風。香蕉內皮外擦可治療皮膚皸裂，扁平疣。冬瓜皮：冬瓜皮有消暑、利濕、健脾之功，可治療腎病
健康醫療
台灣瘋路跑　嚴重運動傷害恐致命!近年來台灣馬拉松及鐵人三項等耐力運動盛行，每年舉辦的場次超過百場，甚至許多人開始參加國外的馬拉松路跑，卻也導致運動傷害頻傳。根據台灣最大的跑步社群網站資料顯示，高達8成跑者曾經在跑步過程中受傷，無論對新手、進階或菁英跑者來說，運動傷害都是很普遍的現象，尤其是脫

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