布丁是雞蛋牛奶做的? 布丁其實很多糖Aug 11, 2016Hits: 1818 滑滑嫩嫩的布丁,是不少大人、小朋友最愛的點心,許多人都以為布丁是雞蛋、牛奶做的,吃了一定很健康;但有關調查發現,一杯布丁的含糖量卻不輸含糖飲料,以市售「大布丁」為例,一杯180公克,含糖量竟高達28.…
茶不加糖風味也佳 研究:嗜糖行為可改變Jun 10, 2019Hits: 1046 英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶…
疫情緊繃,怎麼吃保健康? 這3招增強免疫力Apr 23, 2020Hits: 1190 全民力行防疫,除了戴口罩、勤洗手、避免去人多的地方、保持社交距離等行為外,提升自己身體保護力也是很重要的,因此攝取進入體內的營養就是增加抵抗力、使身體機能達最佳狀態的主要因素之一;而基本的原則就是均衡…
吃宵夜一定會發胖? 營養師:風險不低Mar 30, 2016Hits: 1633 在一天疲憊的工作後,悠閒躺在沙發上,打開電視,美食宵夜一口接一口,可說是人生小確幸,但許多減重資訊告訴我們,不想發胖的話,晚上尤其要跟宵夜說再見,到底該如何抉擇呢?…
吃冰會傷身? 營養師教你如何健康享用Jun 03, 2016Hits: 2095 天氣熱的難受,好想吃些冰品,清涼一下,但是中醫往往都不建議吃冰,以免影響身體正常運作,甚至還強調大熱天要喝熱茶才健康;營養師則說,冰品的熱量較高,吃冰品首要注意容易造成肥胖,而且不要吃含有色素的冰品,…
進食同時感覺飢餓、飽脹 當心胃潰瘍上身Jun 26, 2017Hits: 1711 一名貨車司機,三餐不定時且暴飲暴食,為了提神,菸、藥酒不離身,這一星期只要一進食就覺得胃脹,剛開始只是自行到藥局買止痛藥,直到聚餐後喝了幾杯酒,出現吐血及解大量黑便症狀,送醫後診斷為「胃潰瘍合併出血」…
空汙嚴重免疫系統差 年菜富含維生素A與CJan 29, 2016Hits: 2165 隨著空氣污染,在PM2.5越發嚴重的情況下,民眾除了戴上厚厚的口罩,或是避免出門以外,難道就沒有其他方法來強化自身的免疫系統嗎? 營養師薛伊均,…
吃降血脂藥這3種食物別碰! 藥師告訴你下場Mar 23, 2021Hits: 2609 服用降血脂藥時,你知道哪些食物不能同吃,還有哪些運動不能一起做的嗎?對此,食品藥物管理署(下稱食藥署)再邀請臺北市聯合醫院陽明院區藥劑科蘇柏名藥師逐一為大家說明。…