中秋月餅熱量高 如何攝取減輕負擔?Sep 18, 2021Hits: 1033 中秋節將到,許多商家推出了各種特色月餅禮盒,要來搶攻民眾的胃與荷包。又香又酥的美食底下富含了熱量、糖分與脂肪,若沒有控制食用份量,可能會對身體造成負擔,建議多人分食、淺嘗就好。 內餡豐富口味多…
喝油可養生? 營養師這麼說Oct 17, 2016Hits: 2740 最近還滿流行喝油養生,甚至有喝油減肥一說,有人每天早上起床第一件事,就是喝油;然而,營養師提醒,每人每天油脂攝取量應在二湯匙以內,由於油脂也是熱量來源,所以千萬不要過量,以免體重增加,甚至有心血管疾病…
鮮乳風味都不一樣? 專家告訴你答案Apr 13, 2017Hits: 1657 市售各廠牌的鮮乳味道都不同,有的喝起來濃純香,有的嚐起來奶味較淡、口感清爽,究竟原因是什麼呢?專家指出,生乳經過殺菌、包裝製成鮮乳,不同的殺菌方式、溫度及時間,不僅決定鮮乳的風味,同時也影響營養價值。…
秋冬進補要漸進 羊肉爐這樣吃Oct 23, 2020Hits: 1240 近期早晚溫差越變越大,身體易著涼,鼻過敏、上呼吸道感染、腸胃腹瀉等秋季好發的疾病紛紛出籠。醫院中醫師張煒東提醒民眾,不只要小心著涼感冒,也要小心腸胃著涼,最好不要再喝冰水冰飲,而身體要進補,可以慢慢採…
頸肩痛+腸躁症 原來是壓力惹的禍Mar 15, 2016Hits: 2009 你常會頸肩痛或是有腸躁症的困擾?中醫師指出,這些都可能是因為壓力大所引起;平常飲食除了應多攝取纖維質之外,也可飲用補氣健脾茶飲來改善。 頸肩僵痛會影響消化系統 周宗翰,…
多吃這些食物 降低失智症風險May 24, 2016Hits: 1701 全球每3秒就有1人罹患失智症!專家建議,要預防骨質疏鬆症,可從飲食著手,多攝取全穀、蛋類、魚蝦貝類及蔬果類,另外,喝茶、咖啡也幫助。 失智症危險因子…
喝雞湯、吃辛香料 有助預防及紓緩感冒Jan 10, 2017Hits: 2521 進入冬季以來,氣溫忽冷忽熱,早晚有涼意,在這季節,很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈每日郵報〉(Daily…
喝春酒要節制! 飲食6原則報你知Feb 20, 2018Hits: 1539 年節不管是圍爐大餐、小吃、零食、點心應有盡有,五顏六色的食物除了圖吉利外,也象徵年年有餘。不過放鬆心情之餘,可別縱容口慾而吃出毛病。醫院營養師陳詩婷表示,過年飲食謹記以下6項原則,不讓身體拉警報:…