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咳嗽不能吃甜？　中醫師：吃對就能止咳潤肺

Dec 26, 2017Hits: 1730
老輩人總認為「感冒不能吃甜」，認為甜食會生痰，會越咳越兇；但中醫師表示，「感冒不能吃甜」是不正確迷思，咳嗽的原因很多，感冒只是其中之一，而感冒的過程有不同階段，病症表現會有變化，中醫辨證論治有相對應的…

冬筍營養、熱量低　營養師揭「3大慎食族群」

Jan 16, 2022Hits: 810
竹筍熱量低又富有營養價值，是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍（孟宗筍）產季，冬筍風味獨特，質地細密，香脆可口，許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯，美味又應景。 農曆年前後　冬筍出產時…

流感閃邊站！　護理師教你「自製雞湯」增強抵抗力

Feb 01, 2020Hits: 1092
一波波寒流來襲，日夜溫差大，流感病毒也更加活躍，加上寒流時家裡門窗緊閉，導致空氣不流通，也增加病毒傳播風險，使得流感進入流行期。到底流感是什麼？有辦法預防嗎？如果真的被感染了，怎麼辦？…

一人吃二人補　孕媽咪該怎麼吃？

May 26, 2018Hits: 1990
現代社會中，多數家庭皆為雙薪家庭，家中少開伙，新一代孕媽咪多以外食為主。然而懷孕期間許多孕媽咪最關心的，莫過於該怎麼吃，才能使胎兒攝取足夠的養份，使胎兒健康成長！…

有冰飲料含糖量一樣高　無糖去冰較好

Mar 27, 2017Hits: 1774
你喝飲料會去冰嗎？在人口密集的繁忙地區，手搖杯飲料店林立，客製化甜度、冰塊量等貼心服務，更讓不少民眾每天都要喝上一杯。不過，專家強調，喝白開水最好、飲料要少喝；若要喝飲料應選擇去冰、無糖，才不會有害健…

吃菜好處多　如何洗才乾淨？

Apr 21, 2017Hits: 1603
蔬菜富含維生素、纖維質、熱量也很低！現代人講究養生，愈來愈多人菜比肉吃的多；但日前農藥開放議題鬧得沸沸揚揚，查驗蔬菜農藥殘留量超標也時有所聞，讓人愈吃愈害怕。醫師強調，掌握切、洗、泡3步驟，使用流動清…

照時間、強制喝八杯水　小心水中毒！

Oct 14, 2016Hits: 1863
很多人認為，一天一定要喝八杯水，水分補充才足夠、身體才會健康。不過澳洲一項研究卻發現，身體自有一套機制調節水分攝取，身體也會阻止攝取過多水分，避免發生水中毒，如果違逆這套機制，不管身體有沒有需求，硬要…

食物與疾病

食物與疾病
常 吃 快 餐 易 患 哮 喘 麥 當 勞 的 快 餐 式 飲 食 文 化 及 生 活 模 式 原 來 與 哮 喘 人 數 增 加 成 正 比 例 ; 香 港 哮 喘 會 最 近 指 出 ， 曾 有 學 者 研 究 過 五 十 個 地 方 的 哮 喘 病 問 題 ， 發 覺 一 個 地 方
食物與疾病
grasscarp[1].jpg孔雀石綠 Malachite
食物與疾病
早 發 性 老 人 癡 呆 (Alzheimer's Disease) ， 老 年 退 化 性 癡 呆 (Sinal Demantia) ， 或 柏 金 遜 症 (Parkinson's Disease) 均 是 21 世 紀 日 漸 老 化 的 人 口 的 最 大 健 康 危 機 之 一 ，

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