飲食須知

紅豆，亦稱小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常見小雜糧。“紅豆生南國，春來發幾枝。勸君多採擷，此物最相思。”紅豆不光是寄託愛戀的相思之物，也是人們常食的進補之品。

消委會： PCBs 難免 何必再攝人?香 港 暫 時 沒 有 一 條 針 對 「 健 康 食 品 」 的 法 例 , 導 致 很 多 「 健 康 食 品 」一 旦 發 生 問 題 市 民 追 索 無 門 。在 香 港 一 度 成 為 時 尚 健 康 食 品 有 防 癌 兼 美 容 功 效

嗜肉兒童血液內”瘦素”多四成易患心血管疾病營養師教路創意烹調技巧吸引小朋友多食素菜都市人生活節奏急速，食無定時，養成不良飲食習慣，容易墮入高鹽、高糖及高脂的飲食陷阱，以致肥胖、高血壓、心臟病及中風等問題處處可見，只在2007年，香港死於心臟病的人數多達6,373名，情況令人憂慮。根據衛生署及