「鎂」超級營養素 竟能一次預防心血管疾病Jun 24, 2020Hits: 1749 營養素「鎂」是人體中不可或缺的礦物質,參與身體諸多代謝機能,很多城市人目前飲食中鎂攝取普遍不足,再加上研究顯示諸多現代文明病可能與鎂缺乏有關,因而掀起一波補鎂的保健風潮,但真的有必要嗎?微笑本來與大家…
皮膚專家說:養成自身抗曬力比外在防曬更重要!Aug 25, 2016Hits: 1600 這個夏天,亞洲熱爆!很多地區的氣溫更曾創下120年的新高!伴隨高溫而至的,是強烈紫外線(UV)的毒害,環保署更多次發出紫外線指數危險級預報,提醒民眾出門前要做好防曬措施。以為做足防曬三寶:打傘、戴墨鏡…
乳癌年輕化 醫籲吃豆降復發Dec 22, 2015Hits: 2775 根據統計,目前一年大約有上萬名女性罹患乳癌,而且有年輕化的趨勢;然而,由於醫療水準提升,再加上中西醫聯手,乳癌已經有如慢性病般,逐漸受到控制。中醫師更是建議乳癌患者多吃豆類,可以降低復發率。…
只吃白飯又吃素 小一生缺「鋅」長不高Feb 21, 2017Hits: 2155 國小一年級的小珍,身高106公分,體重16公斤,遠比其他同學瘦小,總是比別人特別容易生病感冒,胃腸也不好,常飯後就去上大號。父母帶她求診後,醫師進一步詢問她的飲食習慣才發現,由於從小愛吃白飯,習慣跟著…
氣炸鍋如何烹飪才安全? 專家告訴你三大重點Mar 13, 2020Hits: 1405 近年來兼顧美味又少用油的氣炸鍋,廣受許多消費者喜愛,但其鍋內塗層是否安全,已成了網路熱門討論話題,對此,輔仁大學食品科學系教授高彩華指出,與其探究材質間的差異,更要注意的是在使用時,注意菜上、肉下分層…
空汙嚴重免疫系統差 年菜富含維生素A與CJan 29, 2016Hits: 2152 隨著空氣污染,在PM2.5越發嚴重的情況下,民眾除了戴上厚厚的口罩,或是避免出門以外,難道就沒有其他方法來強化自身的免疫系統嗎? 營養師薛伊均,…
佳節後拚甩肉!忽略這件事 積極運動仍「難瘦」Oct 05, 2020Hits: 1119 減肥成效不彰,飲食大有影響。想要有效瘦身,就必須掌握熱量攝取。只要讓攝取的熱量,低於基礎代謝率,也就是熱量消耗大於熱量攝取,就能慢慢累積瘦身成效。 熱量消耗是甩肉關鍵 小心吃到熱量炸彈…