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年節尾牙吃多多=胖多多! 享受美食保輕盈

Jan 26, 2016Hits: 1928
每到歲末年初,正是朋友相聚,公司尾牙、應酬不斷,喝酒,大魚大肉餐餐必備,高糖高脂零食更是不離手,年後才驚覺體重上升,腰圍胖一圈。營養師提醒,既要享受美食,又想保有輕盈體態,其實是有方法;除了注意食材的…

「黑蒜頭燉雞湯」增強免疫力 民眾在家DIY補充營養

Mar 26, 2020Hits: 1681
新型冠狀病毒疫情延燒,確診病例數持續增加,全台努力抵抗肺炎,為了力挺辛苦的第一線醫護人員,許多民眾主動提供美食來表達感謝,為醫護人員加油。可考慮以黑蒜頭、在地雞肉、枸杞、紅棗來燉煮美味的黑蒜頭燉雞湯,…

情人節大餐聰明吃 浪漫不發胖

Aug 09, 2016Hits: 1676
一年一次的七夕情人節,你已經準備好跟心愛的另一半共度甜蜜夜晚嗎?也許你已經訂好餐廳準備大快朵頤,但你是否知道浪漫大餐一頓吃下來會吃進多少的熱量?因為一頓美味的大餐稍不留意就可能高達1500-2000大…

多喝水有益健康? 醫:排尿量達標才是重點

Sep 11, 2017Hits: 1960
泌尿道感染總是讓人苦不堪言,頻尿與排尿時的灼熱感讓人深感不適,且倘若沒有立即處理,細菌可能會沿著輸尿管向上感染,導致腎臟出現腎盂腎炎(Pyelonephritis)的情況。很多人都說,夏天是容易讓泌尿…

高脂食物促大腸癌 科學家揭致病機轉

Feb 26, 2019Hits: 1285
高脂飲食促大腸癌之謎解開一部分!索爾克研究所發現,遺傳和高脂飲食會共同造成膽汁不平衡,影響腸細胞訊號傳遞,進而增加細胞增生失控為癌細胞的風險。抑癌新藥已根據此機制開發出來,研究人員Michael…

路跑前後怎麼吃? 醫師來解惑

Sep 12, 2018Hits: 1262
路跑是相當方便進行的一項運動,正確的跑步方式,對於維持體態和身心健康都有正面的助益;因此,也時常有許多團體、網站積極推廣訓練和運動防護等知識,但運動前該不該吃東西?運動後又該怎麼吃才能恢復體力?路跑前…

水果罐頭存放許久與防腐劑無關 罐身出現4徵兆最好不要吃

Oct 10, 2020Hits: 1399
不論蛋糕上裝飾的水蜜桃,或是「鳳梨蝦球」裡的鳳梨片,都會用到罐頭水果,但是,你是不是跟許多人一樣,對罐頭的製作方式、食用安全性,以及如何挑選罐頭仍有誤解呢?究竟罐頭水果的安全性與挑選原則怎麼做才正確呢…

有 一 些 糖 尿 病 的 病 人 , 本 身 即 出 現 神 經 病 變 , 視 網 膜 病 變 , 腎 病 變 及 血 管 病 變 , 萬 一 出 現 傷 口 , 又 很 不 好 癒 合 。 常 見 病 人 稍 一 不 慎 足 部 受 傷 , 一 發 不 可 收 拾 , 導 致 足 部 潰 爛 , 最 終 弄 到 截 肢 的 命 運 , 其 實 有 一 部 份 的 病 人 , 在 截 肢 前 , 還 有 一 些 是 我 們 能 做 的 , 而 且 即 便 截 肢 , 也 能 截 取 最 少 的 部 份 , 因 為 糖 尿 病 足 常 合 併 有 血 管 狹 窄 、 阻 塞 、 導 致 血 流 不 順 暢 , 傷 口 癒 合 不 易 , 此 時 設 法 將 血 管 打 通 , 恢 復 血 流 則 可 能 使 傷 口 血 流 供 應 無 虞 使 之 癒 合 , 避 免 截 肢 的 命 運 。

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