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如何吃好油? 油品選購2訣竅

Jan 08, 2018Hits: 1517
坊間食油百多種,近年又爆發了混油、假油、毒油事件,讓民眾心中留下不可抹滅的陰影,就擔心影響身體健康。在選購油品時有2大訣竅,小瓶、玻璃瓶包裝,相對較安全,無添加化學藥劑、防腐劑。…

準媽媽慎愛高脂食物 罹癌風險禍延三代

Jul 05, 2017Hits: 2135
孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現,若餵食懷孕母鼠高脂食物,可能造成後代基因改變,之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。…

脂肪肝別急著用藥 找出原因才能真正改善

Dec 18, 2016Hits: 1713
造成脂肪肝原因,包括飲酒過量、體重過重、有三高病史等都恐埋下致病原因,臨床上,急性和慢性肝炎也可能會同時合併脂肪肝問題;湯昇曄,國立成大醫院斗六分院胃腸肝膽科醫師指出,但因部分患者未有明顯徵兆,因此當…

錯誤減肥法「瘦」不了傷身! 正確營養減重四法則

Jul 15, 2020Hits: 1620
錯誤減肥觀念,當心「瘦」不了反而傷身!最常見的迷思就是「吃飯容易胖」的觀念,改吃麵條、麵包,甚至蘿蔔糕、餅乾等精製食品,這些含有更多脂肪及調味品的食物,吃多了反而造成體重上升;也有人拼命吃所謂的「超級…

COVID-19影響免疫力 飲食「安內攘外」怎麼吃?

Oct 25, 2021Hits: 1295
讓世界瞬間靜止、聞名喪膽的COVID-19,主要影響呼吸系統,感染後的症狀從類似普通感冒、輕度流感到重症肺炎,可怕的是它會引起體內細胞激素風暴(又稱免疫風暴),讓宿主發生免疫系統出現防禦過當行為。 避…

夏季炎熱食物中毒風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚

Jul 19, 2021Hits: 1191
炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健…

年近七十的吳先生因肺炎住院治療長達三個月,回家休養後卻出現拉肚子的症狀,一天要跑廁所三、四次,吳先生以為是吃壞肚子,就自行服用腸胃藥,但拉肚子的情況卻未改善,直到複診檢查後,才發現是因住院期間使用抗生素而造成腸道內感染困難梭菌。

陳垚生高雄榮總內科部主任醫師表示,困難梭菌是一種經由腸胃道中繁殖致病的細菌。在健康的人體腸道內因有適量的益生菌,可抑制其生長,即使感染困難梭菌也很少會出現不適。但年長者或住院養病的患者長期使用抗生素,會使腸胃道減少益生菌叢,致使困難梭菌大量繁殖。

陳垚生醫師解釋,感染者常出現腹瀉,往往被民眾以為是拉肚子而忽略,而且大部份止瀉藥會讓困難梭菌的毒素無法順利排出,可能會造成腸道發炎及併發症,如偽膜性腸炎、巨腸症及敗血症,致死率極高。

「困難梭菌」名如其菌,難診斷也難治療,陳垚生醫師指出,只要曾感染過困難梭菌的病患,即使復原後腸道正常,但是菌叢仍無法生長回來,腸道中仍有困難梭菌孢子存在,復發機率高,且根據研究,曾感染困難梭菌的病患,有5成的病人會復發。

陳垚生醫師說,目前有藥廠在台灣開始進行困難梭菌疫苗第三期臨床實驗,已在陸續募集病例參與研究,全球有一千五百名病例參與,其中台灣預計收一百二十五名病例,第一階段結果預計兩年半後出爐。未來若有疫苗,對許多年長者是一大福音;建議民眾可勤洗手以及小心使用抗生素,是目前避免感染較有效的預防方式。

 

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